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从水杯到花盆 从核桃到蒸锅

2009-12-15生命时报
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核心提示:临近年末,各种节日纷至沓来,很多人都为送什么礼伤透了脑筋。美国著名的梅奥诊所请医师们根据各项研究和多年从医经验,为大家推荐了10大健康礼物,让你既可以送自己也可以送他人。

  临近年末,各种节日纷至沓来,很多人都为送什么礼伤透了脑筋。美国著名的梅奥诊所请医师们根据各项研究和多年从医经验,为大家推荐了10大健康礼物,让你既可以送自己也可以送他人。

从水杯到花盆  从核桃到蒸锅


  不锈钢杯子:美国卫生机构的报告显示,奶瓶、饮料瓶、罐头瓶等塑料瓶通常含有化学物质双酚A,这是一种有潜在致癌风险的物质。平时准备个喝水的不锈钢杯子,不但能多次使用、干净卫生,还能打消你买甜饮料解渴的念头。

  粗粮大礼包:多种粗粮搭配吃健康效果最好,可以将燕麦、玉米、黑米、黑豆、芝麻等组成一个大礼包送人。

  核桃:核桃含有欧米伽—3脂肪酸,有益心脏。它在预防癌症、增强记忆力、改善睡眠质量和骨骼保健等方面的效果也非常显著。不过每天最多吃20个,多吃会增加热量,容易发胖。

  各种香料:盐吃多了伤健康,各种各样的香料和低盐酱油是最好不过的健康礼物。除了醋能增强咸味,柠檬汁、橘皮、孜然、胡椒粉、香菜也能代替盐,将饭菜的香味“激发”出来。

  多层饭盒:外出就餐不但浪费时间,食物的卫生程度也不能得到保证。自带午餐可以减少家庭浪费和日常开支,既不会让人吃得太饱,又不会影响下午正常工作。午餐盒应选择多个隔层的,既能防串味,保鲜和保温效果也较好。

  各种茶叶:冬天喝红茶,增强人抵御寒冷的能力,预防流感;绿茶降血脂,预防血管硬化,适合爱吃油腻的人;口干舌燥的人可以喝点乌龙茶,具有润喉的功效。送人茶叶时可以多搭配几种,对健康更有利。

  花盆和花肥:对于爱种花的人来说,花盆和花肥就是最实用的健康礼物;不爱种花的人,这些礼物则可以鼓励他们尝试一下。研究表明,每个房间放3盆以上植物,就可以让人感到宁静、温馨,还有净化空气、杀灭细菌的效果。

  蒸锅:蒸是保持食物原汁原味的最佳烹饪方式。研究表明,蒸菜所含的多酚类营养物质(如黄酮类的槲皮素)显著高于其他烹调方法做出的菜。在蒸的过程中,蔬菜中的抗氧化剂和其他营养物质几乎没有被破坏。

  巧克力:巧克力有益心血管健康,是理想的能量补充品。保健效果最好的巧克力应该包含至少70%的可可粉,购买时一定要检查标签。另外,每天食用别超过52克,否则多余的能量会转化为脂肪。

  计步器:能记录每天所走的步数、分析能量消耗,不但能让人对自己的运动量心中有数,还督促养成多走路的习惯,是非常好的一款健康礼物。

(实习编辑:邓婕莹)

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