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辟谣!肥胖与网红减肥碰在一起 究竟该如何正确识别?

日期:2019-03-27

  3.椰子油排毒

  椰子油这两年是继牛油果、蓝莓、藜麦后,超级食物系列的新成员,内服能减肥降脂,外敷能美容护发,堪称万能食物。春节前钟丽缇就因为安利所谓“椰子油排毒”遭遇群嘲,毕竟在如今崇尚清淡饮食的风气下,喝油排毒的操作实在是非常优秀。

  然而,椰子油被包装的再健康,也改不了它是白花花的油脂的本质。事实上,椰子油80%以上的成分为饱和脂肪,是猪油的两倍,美国心脏协会2017年曾警告椰子油可能导致体内胆固醇积聚,增加心脏病,中风的风险,不建议使用。

  即使有研究显示椰子油内含有的饱和脂肪成分月桂酸对血脂有益,但目前没有证据表明椰子油能达到传说中的功效,喝椰子油排毒减肥,更是无稽之谈。每一篇宣传椰子油能减肥的文章,总少不了拿超模米兰达可儿(Miranda Kerr)每天吃4勺椰子油举例。

  当然,他们不会告诉你,100g椰子油的热量高达862大卡(对就是传说中你冷冻3分钟能消耗的热量),4勺大概能吃进500大卡,一名成年女性每日所需热量不过2000卡左右,吃下4勺椰子油,留给你的热量份额可就不多了。想要像超模一样吃油也能瘦,你需要椰子油是其次,重要的是请得起私教和营养师。不然你只能吃成米兰达可怜。

  4.冷冻减肥

  这是一种由韩国明星带入大众视野的猎奇减肥方法,大意是在由液氮制造的零下100°C以下的冷冻舱内待3分钟,可以消耗800大卡热量,大家可以在网络视频观看中招的尝鲜女星的视频。一般当事人紧闭双眼,眉头紧锁,想来应该不是什么愉快的体验,毕竟这与冷库的冻肉仅有留存时间的差异。

  事实上,冷冻减肥源于冷冻疗法(cryotherapy),最早是在1975年,由日本一名科学家提出,他发现低温对风湿性关节炎有改善作用。冷冻疗法最初被运动员们用来缓解肌肉疲劳,减轻疼痛,而不少球星都热衷于此。

  然而目前对冷冻疗法的效果尚未有定论,治愈冷冻疗法可以减肥的理论,目前也找不到确切证据来证明3分钟烧掉800大卡的说法的正确性。

  美国食品药品监督管理局也曾发文提醒消费者冷冻疗法治疗风湿性关节炎、减肥的说法缺乏证据,且具有风险,FDA也从未批准将冷冻舱等设备用于该疗法。

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