说法二：吃芹菜、喝红酒可以降血压
有帮助，但不能夸大。
芹菜、苦瓜、木耳都是热传的降血压食物，一些高血压病人热衷于食疗，而不吃降压药。医生说芹菜好，他就天天吃芹菜，炒芹菜，炸芹菜汁。从中西医角度来讲，多吃蔬菜有益健康，对高血压的控制有一定的作用。
其中，芹菜含有大量的纤维素，不含脂肪，不含钠盐，含有大量的钾盐，对血管的软化有帮助。但是，它对血压的在控制作用是微弱的，单纯吃某种食物，并不能好好控制血压。
高血压饮食主张多吃富含纤维素、富含钾盐的一类食物。所以不能把芹菜、苦瓜、木耳当成降压药天天吃，大吃特吃。就算每天餐餐都坚持吃蔬菜水果，也要经常监测血压。血压不达标时，依然需要吃降压药。
对于喝红酒，也不能太迷信。很多病人发现饮酒降血压，特别是血压高的人，喝酒以后血压会下降。这是因为酒精进入血液循环后，是大大扩张了周围血管，饮酒者不但脸红耳热，能暖身不怕冷，还会使得中心动脉的血流量减少，所以扩张血管以后，血压会下降。但是酒精的作用一过去后，血压又会重新回到饮酒前的水平。并且，酒水里面含有大量的热卡，喝酒过多，这些物质影响身体的正常代谢，血压可能会更高。
高血压病人不是绝对禁忌饮酒，但为了心血管健康，饮酒一定要节制，选择温和的酒品。为了心血管健康，建议不要选择烈性的白酒，可以适当喝红酒。红酒含天然的他汀成分，可以扩张血管，改善血液循环，对血管起到保护作用，每天喝红酒不要超过50毫升。红酒虽好，但不能等同于降压药，无法替代降压药的治疗作用。
