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小雪节气习俗有哪些

2016-11-16 13:00:5139健康网
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核心提示:每年到了小雪节气,就会看到万物没有了生机,天地闭塞进入了寒冷的冬天,而人们在这个时节会根据天气的变化有着很多的民间习俗,如腌腊肉、吃糍粑、晒鱼干以及吃刨汤等的习俗,这些都是在不同的地区有着不同的习俗。

  

   每年到了小雪节气,就会看到万物没有了生机,而天地闭塞进入了寒冷的冬天,虽然天气在一天天的变冷,但是人们也会根据这样的变化有着很多的民间习俗,这些习俗也会根据不同地区也会有所不同,如有的是腌腊肉、有的是吃糍粑等,那么,小雪节气习惯到底有哪些呢?

   腌腊肉

   有句俗话说的好,冬腊风腌,蓄以御冬,小雪节气后,气温会直线下降,气候变得干燥,这是加工腊肉的最好时机。在小雪节气过后,很多人开始动手做香肠、腊肉,并且把多余的肉用传统的方法储备,等春节到时的时候正好可以享受,如果在炎热的天气时腌腊肉,会容易发臭发坏。

   吃糍粑

   在南方的某些地区,小雪节气的习俗是农历十月时吃糍粑,糍粑是用糯米做的,把糯米蒸熟了之后捣烂,在南方地区是非常流行的一种美食,并且也是从古至今流传的在传统节日时的一种祭品,当然在最的时候是祭拜牛神用的供品。

   晒鱼干

   在台湾中南部的渔民们,随着小雪节气的到来,开始了晒鱼干的工作,因为在小雪节气前后乌鱼群就会来到台湾海峡,因此,有话话说的好,十月豆,肥到不见头,说的就是在嘉义县布袋这一带,只要是到了农历十月就可以捕到豆仔鱼了。

   吃刨汤

   这是土家族在小雪节气前后的一种习俗,每年都有杀年猪,迎新年的活动,让寒冷的天气有了热烈的气氛,并且是用上等的新鲜猪肉,通过精心的烹饪做所的刨汤,接待来的亲朋好友。

   小雪节气习俗有哪些呢?在以上的内容中有了详细的介绍,相信大家对小雪节气习俗有了了解,这些习俗是根据不同地区有着不同的习俗,但是每种习俗都有着非凡的意义,也是根据小雪节气到来后天气的变化而产生的,另外,也都是从古流传至今的。

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