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冬天羊肉怎么吃更益补肾 食用方法很重要

2016-12-1439健康网
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核心提示:羊肉是温补的,所以非常适合在冬天食用,不仅能起到驱寒的效果,还能起到很好的补肾作用。关于羊肉的做法非常多,但是关于冬天羊肉怎么吃更益补肾这个问题,很多朋友都不怎么了解。下面就为大家介绍冬天羊肉的两种做法,补肾效果是非常好的。

  

   羊肉是温补的,所以非常适合在冬天食用,不仅能起到驱寒的效果,还能起到很好的补肾作用。关于羊肉的做法非常多,但是关于冬天羊肉怎么吃更益补肾这个问题,很多朋友都不怎么了解。下面就为大家介绍冬天羊肉的两种做法,补肾效果是非常好的。

   1、羊肉炖山药

   羊肉炖山药的做法如下:第一步,准备适量的羊肉、山药、葱、姜、料酒、食盐和胡椒。第二步,将羊肉处理干净后,切成薄片;山药去皮切块;姜去皮后拍碎。第三步,锅中煮半锅水,待水煮开后,加入羊肉片焯烫一下,然后捞起备用。第四步,将羊肉片和山药块一起下锅,再加入适量的清水、姜块、葱、料酒和胡椒。第五步,大火煮开后,撇去血沫,再转中小火慢炖即可。

   2、枸杞羊肉汤

   枸杞羊肉汤的具体做法如下:第一步,准备适量的枸杞、羊肉、老姜、食盐、食用油、料酒和米醋。第二步,将羊肉洗净并切片,然后倒入加了醋的沸水中,焯烫一会儿,捞起备用。第三步,将老姜洗净并拍碎。第四步,准备一口炒锅,加入适量的食用油,然后放入姜块爆香,再下羊肉片翻炒。第五步,加入适量的清水、料酒和洗净的枸杞。第六步,大火煮开,然后转中小火慢炖,出锅前加入适量的食盐调味即可。

   冬天羊肉怎么吃更益补肾呢?众所周知,吃羊肉能补肾,但是要吃对羊肉,这样才更具补肾效果。上面为大家介绍了羊肉的两种制作方法,共同之处就是和具有补肾效果的食材一起烹饪,从而让羊肉具有更好的补肾效果。感兴趣的朋友不妨尝试着做一下。

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