春季饮食养生 如何利用粗粮养生

  春天饮食养生要多吃粗粮，每天一两，循序渐进。粗粮指的是未经精细加工的粮食，像玉米、高粱、小米和豆类登。而春季养生之所以要适当进食粗粮，是因为粗粮可以提高免疫力。接下来，就来看看春季饮食养生吃哪些粗粮好。
  春季饮食养生
  红豆薏米饭的原料有三十克的红小豆和薏米，还有五十克的大米。红小豆、薏米清洗干净，浸泡10个钟，加入和大米放入锅内，加水煮熟。糙米莲子百合粥也适合春季饮食养生，我们可以取五十克糙米和大米，三十克莲子和百合。洗净的糙米、莲子、百合一起加水煮烂，加入大米再煮粥，用蜂蜜调味后就可以进食了。
  女性朋友春季饮食养生也要多吃三丁玉米，取二百克玉米粒和四十克青豆，两朵泡好的香菇，还要四十克胡萝卜丁，少许盐、高汤、白糖、淀粉水及香油等。玉米粒、胡萝卜和青豆加沸水汆烫，再用热油炒熟后捞起备用。锅内留点油，倒入全部原料、加入调味料后炒匀，勾芡后淋点香油就可以享用啦。
  雪梨大豆猪手汤使用的原料有一个雪梨、五十克大豆、一个猪手，少许姜、料酒和盐。猪手和姜一起飞水，然后将猪手切块，加入雪梨和大豆，加水煮开，倒点料酒再次煮沸，最后用小火煲一个钟就可以关火了。饮用前，可以自行加点其他的调味料。
  春季吃粗粮时记得要多饮水，粗粮内的纤维素需要大量的水分，才能让肠道运转正常。春季饮食养生一定要循序渐进进食粗粮，不要猛然增加或减少粗粮量。日常爱吃肉食的人，增加粗粮时更不能操之过急。春季饮食养生还要注重荤素搭配。粗粮再好也不可以过量进食，每日五十克即可。

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