肝脏是人体一个非常重要的部位,肝脏的主要作用就是解毒排毒,所以肝脏如果出现了问题人体内的毒素就会堆积在体内,时间长了肯定会造成非常严重的问题,其实很多人都需要积极补肝,补肝可不能等到肝脏出现了问题才开始,其实在日常生活中可以制作一下补肝汤食用,补肝效果还是不错的,下面就介绍一下补肝的汤应该怎么做。
草菇青豆芦笋汤
草谷100克,青豆200克,芦笋150克,将所有蔬菜全部清洗干净,将草菇切成片,芦笋切成段,红辣椒一个切成小的颗粒,将鸡汤一升放在锅内,之后放入草菇和青豆,煮沸,小火再煮10分钟,之后放入芦笋和辣椒,大火煮沸,最后加入适量的盐和胡椒粉就可以食用了。这款汤可以起到非常不错的补肝养胃的功效,长期食用对身体好处多多。
番茄猪肝汤
猪肝300克清洗干净,之后切成片,之后用少量的酱油腌渍一下,再用开水烫一下,剥去外皮,切成小块,将番茄150克切成小块,之后炒锅内放入适量的植物油,放入番茄和葱末一起煸炒一下,之后放入适量的盐、酱油和适量的开水,大火将汤焼沸,之后倒入猪肝,一直炖到猪肝熟透入味,之后放入适量的胡椒粉和味精,就可以盛入碗内,再淋上适量香油就可以喝汤了。这款汤具有非常好的养血补肝的效果。
枸杞黄精汤
枸杞子和黄精个适量,一起清洗干净,放入800毫升的水,浸泡15分钟,大火煮沸五分钟之后放入整块的100克瘦肉,大火煮沸,之后转为小火煮15分钟,之后放入葱花、食盐、料酒等,之后将肉捞出来切碎,就可以喝汤吃肉了。这款汤具有非常不错的补肝明目的效果。
补肝的汤应该怎么做?上面介绍了三种补肝汤的制作方法,大家可以根据自己的喜好选择制作食用,经常喝可以起到不错的补肝效果哦。
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