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小偷与快餐店

2017-07-18 00:00:00生命时报
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  上世纪80年代末,美国著名三明治快餐店“赛百味”决定进军英国市场,并计划在伦敦市一次性同时开设20家连锁店。由于事关重大,赛百味的创始人和总裁弗雷德里克·德卢卡决定亲自挂帅,带领一个筹划小组亲赴纽约坐镇指挥开店事宜。

  开快餐店最重要的是选址。好的位置能让一个三流快餐店人满为患,而坏的位置则能让一个一流快餐店食客稀少,而考量位置好坏的一个重要指标就是人流量,越是人流量大的地方越适合开快餐店。因此,赛百味首先要解决的是选址问题。弗雷德里克要求筹划小组在3天内选到这些地方,时间如此仓促,这对几乎都是第一次来伦敦的小组成员来说绝非易事———伦敦有几十个商业中心和无数条街道,如果派人一一去做人流量调查或蹲点,那无疑是耗时耗力的。如果请专门的调查公司则又需要高昂的成本。

  一时间,大家一筹莫展。无奈之下,组长只好硬着头皮去请教弗雷德里克,希望他能给出一个有效快速的选址方法。在听完了这位组长的烦恼后,弗雷德里克思考了一会说:“这很简单呀,你们既不需要自己去蹲点,也不需要请专门的调查公司,明天你只需分头让人到伦敦各区的警察局或派出所查问就行了。”

  “难道警察局和派出所的人知道哪里人流量大?”听完了弗雷德里克的话后,组长有些不解地问。

  “当然不是,我是让你去问他们哪里丢钱包的人和小偷出现的最多!”弗雷德里克微微一笑,“哪里丢钱包的人最多,就把店开在哪里!”

  组长更迷惑了:“我们开快餐店跟小偷偷钱包有什么关系?”

  “当然有,丢钱包多的地方,表明这地方人流量大,小偷喜欢在此下手,则表明这里能偷到可观的钱,也就是说,到这里来的人大都有一定的消费能力,这不正是我们所需要的客户群嘛!”让小偷替自己做免费向导,组长这才恍然大悟。后来的事实证明了这个独特的选址方式非常之准,英国也自此成为赛百味在欧洲最大、最盈利的海外市场。

  条条大道通罗马,其实,问题的解决有很多途径和方式,而用好的思维途径和方式去解决问题,往往能收到事半功倍的效果。▲

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