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干燥秋季 怎么喝“对”水?

2017-09-14网易
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核心提示:一般人可能会认为,感到“渴了”,就是身体缺水了,其实当感到口渴时,机体缺水已经超过体重的1%以上了。

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  进入秋季,天气变得多风、干燥,身体的水分容易丢失。不少人会感到鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤发干、瘙痒甚至皲裂等,还有些人出现大便干结、便秘,因此,要注意水分的补充。

  水的作用:

  都说女人是水做的, 其实不管女人,还是男人,都是水做的。因为水是身体中内含量最多的物质,占到成年人体重的60%-70%,年龄越小,水分占的比重越多;水的第二个作用就是润滑作用,关节润滑剂、唾液、消化道分泌的胃肠粘液、呼吸系统气道内的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都离不开水。因此,当秋季干燥、水分不充足时,就会出现上面所说的“秋燥”的各种症状,影响我们的生活和健康。

  人体的水有三个来源:饮用水、食物中的水和机体内生水。

  饮用水:包括白开水、茶水、饮料等,通过喝水补充的水分,大约占到总量的60%。

  食物中的水:我国居民的膳食以植物性食物为主,水果和蔬菜中含有大量的水分;另外,蒸、炖、煮、炒等烹调方式,可以保留食物中大部分的水分。我们每天从食物中获得的水分差不多有40%。

  机体内生水:是指三大产能营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)在体内代谢产生的水分,也是机体获得水分的一个途径,但占的比重很小。

  如何判断身体是否缺水呢?

  一般人可能会认为,感到“渴了”,就是身体缺水了。其实当感到口渴时,机体缺水已经超过体重的1%以上了;还有一些症状意味着你的身体已经处于缺水状态了,包括头痛、关节痛、肌肉痛、便秘;尿少、尿液气味浓重、尿的颜色发黄等。

  对付缺水的办法就是喝水,但喝水也是有讲究的,需要注意以下几点:

  1、不要等口渴时再喝水。口渴时机体已经处于缺水状态,并开始利用调节系统进行水平衡的调节,这个时候喝水虽然可以补充丢失量,并不是最好的时机,并且往往一次性喝进去大量的水,加重胃肠负担,稀释胃液而影响消化。

  2、少量多次。喝水时间应分配在一天中的任何时刻,原则是少量多次,每次200毫升左右。一夜的睡眠会丢失不少水分,尽管在起床后没有口渴感,但体内仍然会因为缺水而出现血液粘稠。早晨起床后喝一杯凉开水(150毫升)可以降低血液粘度,增加循环血容量。

  3、白开水是首选。生活中常喝的饮品包括白水、茶水、饮料等,白水不含能量、解渴,是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。白开水容易透过细胞膜进入细胞,促进人体的新陈代谢,增加血液中的血红蛋白含量,提高机体免疫功能,增强人体抗病能力,是最符合人体需要的饮用水,并且干净卫生、制作简单、经济实惠,是饮品中的最佳选择。矿泉水、矿物质水、纯净水等也可以作为一种选择,但不宜作为主要的饮用水。

  4、天天吃果蔬,常喝汤水粥。蔬菜水果含的水分多,对促进健康也有好处,争取做到“顿顿有蔬菜,天天有水果”。平时可以经常煮些杂粮粥,也可以在粥里加些水果之类的。平时要少吃油炸、烧烤、辛辣的食物。

  5、外补。除了“内补”外,皮肤干燥时,还可以喷一些保湿品,时常润一润自己的皮肤,做到内外兼修,不仅可以让皮肤更水润,对于维持人体水分的平衡也是极为有利的。

  早晨起床后,空腹喝一杯水是许多养生专家都很推崇的健康生活方式。晨起后的第一杯水因此也被称为“健康水”、“排毒水”、“美容水”。不过,这第一杯水怎么喝,不同的人会给出迥异的答案,仅喝什么水这个问题,白开水、蜂蜜水、淡盐水就都有各自的拥趸。至于其他有关第一杯水的说法更是五花八门。

  清晨第一杯水的好处:

  1.补充水分:晚上睡觉时,人体会通过尿液、皮肤、呼吸等消耗大量水分,起床后会处于缺水状态,而晨起喝水可补充身体代谢失去的水分。

  2.预防便秘:起床后及时喝水可以促进胃肠蠕动,预防便秘。

  3.调节肠胃:经过一晚上的代谢,早上起床后人体胃肠已经排空,这时喝水可以冲淡胃酸,使其保持更好的状态。

  4.使大脑清醒:水会增加血容量,促进血液循环,让人的大脑迅速恢复清醒状态。

  白开水是最没负担的水

  有人主张早晨起来喝一杯淡盐水,其实没多大意义。现代人本身摄取的钠就过多,在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水,会增加无价值盐的摄入。研究表明,白开水中含有的钙、镁等矿物质对预防心血管疾病很有帮助,比较适合中老年人。

  还有人主张早晨喝一杯蜂蜜水,认为有利于缓解便秘。蜂蜜中的果糖对便秘的人有一定润肠、滑肠的作用,但对于大多数人,白开水就够了,白开水中蛋白质、碳水化合物、脂肪等都不存在,是最没有负担的水。

  清晨喝一杯白开水,在人体代谢过程中,既补充了细胞的水分,也降低了血液黏稠度,有利于尿液的排出。此外,白开水没有任何热量,不用消化就能被人体吸收,使血液迅速得到稀释,促进血液循环,让人更快地清醒过来。

  温凉因人而异

  晨起喝水,喝与室温相同的开水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。有研究表明,当水温在25°左右时,水分子与人体的细胞亲和性最佳,细胞的吸水能力最强,所以早晨喝一杯温白开水是最佳选择。

  对于年轻人、体质好的人来说,喝凉白开也是容易接受的,但对于年老、体弱、怕凉、胃寒的人来说,清晨一杯温开水,是上佳的选择。总之,应根据个人的身体状况选择适合自己的水温。

  150-200毫升为宜

  对大多数人来说,早晨喝150-200毫升是一个比较合适的饮水量。

  这里需要提醒的是,高血压患者和肾功能异常的患者应特别注意饮水量。高血压病人本身血容量就高,而早晨又是一天中血压的一个高峰时段,此时如果过量饮水,反而会增加血容量,使血压变得更高。而肾病患者过量饮水会增加肾小球的压力。

  喝水时机:刷牙后早饭前

  清晨喝水必须是空腹喝,也就是在刷牙后、早餐前。

  刷牙前喝水,容易将口腔中的细菌一起冲刷到体内,不利于健康。而饭后喝水得不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。

  此外,最好小口小口地喝水,饮水过快对身体非常不利,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐

  清晨第一杯水的禁忌

  果汁、碳酸饮料最好别喝。早起第一杯水喝果汁,不能提供此时身体最需要的水分,反而会加重胃肠负担,不利于身体健康。另外,碳酸饮料在代谢中会加速钙的排泄,还容易使人体缺水。

  牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不过是“穿肠而过”,胃来不及消化,小肠来不及吸收,牛奶的营养价值也就无从体现,还有人出现肠胃胀气等反应。

  空腹:早晨的第一杯水最好空腹喝,也就是在吃东西之前喝。否则,就不能起到促进血液循环、冲刷肠胃的效果。

  小口:早上喝水一定要小口小口地喝,尤其对老年人来说,如果喝水速度过快、动作过猛,可能会导致头痛、恶心、呕吐,甚至血压升高。

  适量:早上第一杯水不能喝太多,否则会加重肠胃负担。一般来说,300毫升比较合适。如果觉得非常口渴,可以适当多喝一些。

  温热:不要太热,也不能太凉,最好是温水,温度接近于室温。

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