中国老年保健医学研究会缓和分会会员 孔祥溢
喝茶也喝红酒 一生喜爱运动
康熙的养生之道
中国历史上共有349位皇帝,平均寿命41.75岁,69岁以上的皇帝只有12位。清朝的康熙皇帝享年69岁,算高寿了。著名历史学家阎崇年先生在《康熙大帝》一书中总结了康熙的饮食起居、弓马射箭和养生理念,让我们重温康熙的养生之道,为现代人借鉴。
爱喝红葡萄酒。康熙认为:“人之养身,饮食为要,故所用之水最切。”康熙经常喝的是北京西山玉泉山的泉水。他平日饮茶,沏茶的水也是玉泉山的泉水。
康熙自幼“不喜欢酒”,更不酗酒。他认为酒不仅对人无益,而且可以乱人心志,或致疾病。康熙独喜欢喝葡萄酒,他说:“西洋上品葡萄酒,乃大补之物,高年饮此,如婴儿服人乳之力。”康熙喜欢吃蔬菜水果,说:“高年人饮食宜轻薄,每兼菜食之则少病,于身有益。”他最常吃应季节的蔬菜、水果,认为有益于养生。
从现代医学的角度看,水是生命之源,矿泉水中的锶、偏硅酸、锂、溴、镁、锌、硒、碘等能防治骨质疏松,保护心脑血管,调节中枢神经系统活动,增强免疫力。世界卫生组织认为,茶为老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分,具有抗氧化应激、防癌的作用。而葡萄酒中含丰富的多酚物质和白藜芦醇,具有超强的抗氧化功能,这种氧化物可以防止脂肪在动脉里过量积累。红葡萄酒还包含黄酮类物质和皂苷,因此可以预防心血管疾病,改善人体新陈代谢。
起居规律,睡眠好。康熙的作息时间非常规律、有节制。他经常早起,早睡。一般是早上寅时(3~5时)就起床,康熙中年以后,大多时间住在郊外;春秋多在畅春园,夏季多在避暑山庄。他说,每到避暑山庄,心境更好,饮食更增,睡眠更香,精神更爽。
从现代医学的角度讲,器官都有自己的生物钟,如消化系统在特定时段工作效率最高。如果人体的生物钟被打乱,天长日久,就会造成体重上升和精神抑郁,还会增加罹患心脏病或肝病的风险。好的睡眠和规律作息,可调节生理机能,维持神经系统平衡。
热衷弓马射箭。康熙曾三次东巡,从北京出发,过山海关,经沈阳,到吉林,骑马远行,长途跋涉,颠簸筋骨,有益健康。六次南巡,一次往返七千里,骑马、乘船、步行、阅兵、习武,开阔了心胸,陶冶了性情,愉悦了心境。康熙二十一年,开设木兰围场,康熙共去48次围猎,每次二十余天。夏秋季,康熙常离开炎热的北京到凉爽的塞外避暑,坝上行围。康熙晚年曾对近臣说:“朕自幼至老,凡用鸟枪、弓矢获虎一百三十五只,熊二十、豹二十、猞猁狲十、麋鹿十四、狼九十六、野猪一百三十二,其余射获诸兽,不胜计矣。又于一日内,射兔三百一十八。”可见康熙自幼至老,长于骑射,不断运动。
运动有很多好处,可以促进人体的器官功能、增强心肺功能,减少心脏以及全身血管疾病的危险性,提高生活质量。运动也可以帮助人体控制热量的摄取,大大提高身体免疫力,增强人的活动能力和自信心。
人的养生——寡嗜欲,以养精;寡言语,以养气;寡思虑,以养神。但是康熙也是人,也有七情六欲。他的七情六欲,影响了他的养精、养气、养神,因而影响了他的寿命,不然可以活得更久。第一,生活过奢。康熙平日生活很简单,费用也不大。但他一生先后娶后妃50多人,这些伤了他的精。第二,情感过重。康熙的太皇太后、皇太后、皇后死后,他都不能以理制情,过于悲哀,伤了他的气。第三,思虑过细。皇太子的立废,不能举重若轻,太费心机,在当众宣布废太子时,且谕且泣,扑倒在地,不思饮食,这伤了他的神。
康熙因重视饮食起居、注意养生,比历史上许多皇帝活得长,他的养生经验值得我们学习。然而他因为生活过奢、情感过重、思虑太细,伤了精、气、神,其失败的教训亦应为后人所鉴。▲
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