该研究由英国利物浦大学、荷兰马斯特里赫特大学和英国伦敦国王学院联合组织开展。研究人员把马斯特里赫特大学50名以德语为母语,且会一点荷兰语的人分成两组。试验开始前,研究人员为受试者随机分配低剂量的酒精饮料和不含酒精的饮料,然后让他们与以荷兰语为母语的人进行交流。试验过程由荷兰观察员及受试者双方进行评估。结果显示,荷兰观察员对于饮酒的受试者交流水平评分明显更高,尤其在发音的准确性方面。不过受试的德国学生自评“并未感觉自己讲荷兰语变得比较流畅”。
众所周知,过量饮酒会影响认知功能、运动功能和执行功能,烂醉之人可能连母语都说不清楚,但该研究表明少量的酒精却会增加自信心、减少焦虑感,有助于在同他人互动交流时强化第二外语能力。
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