五味子沏茶，巧治4种病

　　编者的话：五味子因其五味俱全而得名。《本草纲目》里说：五味子酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。五味子既可入药，又可作为食疗保健品。本期我们就介绍几款用五味子茶治常见病的妙方，供大家选用。

　　五味子枸杞助眠

　　无论对于工作压力大的年轻人，还是对于睡眠不好的中老年人，五味枸杞茶都能很好地帮助缓解失眠问题。具体方子是：取醋五味子(加醋蒸熟晒干而成)、枸杞子各6克，放入保温杯内，随泡随饮，直至药味全无。

　　五味子(北五味子)味甘酸，性温，有补肾宁心、益气生津、固表止汗等功效，常用于久咳虚喘、津少口干、遗精久泻、健忘失眠等。五味子有“熟用能补、生用止咳”之说，五味子经酒、醋炮制后，其镇静、催眠功效优于生品，故本方用醋五味子确有其理。临床上，五味子单用或与其他药配伍，对肝肾阴虚引起的失眠、心悸、汗多、烦躁等症，均有较佳效果。枸杞子能养阴补血、滋补肝肾、益精明目，主治肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症。中医认为，阴虚令人心烦，血虚神失所养，故易患失眠，枸杞、五味子合用，既能滋养肝肾，又可益气生津。本方可用于气阴两虚、肝肾两虚引起的失眠、盗汗、记忆减退之证。

　　五味子、枸杞都有强壮体质、增强免疫功能和抗衰老作用，当用脑过度或老人肾精渐虚出现脑力减退，精神疲乏及神经衰弱时，服用本茶还可起改善脑力、安神宁心、提振精神之作用。不过，感冒或咳嗽痰多(尤其是黄痰)、脾虚泄泻者都不宜服用。▲

　　五味西洋参止咳

　　咳嗽不仅影响自己的工作生活，还影响周围人。可取五味子9克、苏梗6克、西洋参3克，煎煮10~15分钟，去渣取汁，加入适量冰糖，代茶饮用，可润肺止咳。

　　咳嗽多与肺、肾两脏密切相关。五味子味酸性温，入肺、肾经，上能敛肺气，下可滋肾水，有“咳神”之称。苏梗味辛性温，能行气宽中、消痰利肺。苏梗理气不伤正，与五味子合用，能起到较好的顺气、止咳之效。西洋参性寒味甘，但不热不燥，能补气养阴、泻火除烦、养胃生津。冰糖甘润，可润肺、止咳、清痰。以上诸味相伍，具有益气生津、宽胸平喘的作用。本品代茶饮对于气阴两虚引起久咳、痰咳不利或兼口渴、气短乏力、言语无力者，当有较好的治疗效果。另外，老年慢性咳喘，动则气急、胸闷脘痞、咳痰色白质黏稠、舌苔不腻者，也可服本品以止咳平喘。不过，感冒咳嗽或咳嗽痰涎过多者，则不宜服。▲

　　五味子绿茶护眼

　　现代人用眼过度，难免会出现视力下降，甚至引起头晕目眩。可取北五味子3~5克、绿茶0.5~1.5克、蜂蜜25克，北五味子文火炒至微焦，与绿茶一起用沸水冲泡5分钟，趁热加蜂蜜拌匀即可。每日1剂，分3次温服，缓解视力减退。

　　中医认为，视物昏花多责之于肝肾。肝为目窍，肾主藏精，如肝肾之精气虚衰，则易出现视物模糊(或视力下降)的现象。五味子茶对这类视力下降有一定防治作用。

　　五味子五味俱全，以酸为胜，酸入肝，五味子能滋肝阴、养肝血，使肝气血平和，又有益气生津、滋养肾水的作用。绿茶味甘、苦，微寒，能清热明目、解毒利尿。蜂蜜味甘补益，能滋阴降火，富含酶、氨基酸、维生素和矿物质等，可增强免疫力、保肝护肝。

　　常喝五味子绿茶饮，具有补肾益肝作用，对久视伤肝(如用眼过度者)或肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、腿软乏力，耳鸣，失眠等，都有较好的防治效果。另外，五味子有降酶保肝、降糖作用，本饮品也可作为慢性肝炎、糖尿病引起的视力减退者服用(不加蜂蜜)。但不适用于近视、散光、老花等引起的视力减退。▲

　　五味仙灵茶补肾

　　生活中，不少中年男性会因阳虚而感到腰膝无力、失眠头晕，可取仙灵脾60克、五味子50克，去梗，仙灵脾切丝，五味子杵碎，和匀后放在瓷器里贮藏。每天用6~9克放在保温瓶中，冲入适量沸水，加盖闷20分钟后，分2~3次饮用。

　　仙灵脾又名淫羊藿，是传统的温补肾阳中药。仙灵脾辛、甘、温，归肝、肾经，具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效，可用于阳痿遗精、筋骨萎软、风湿痹痛、更年期高血压等。五味子能收敛固涩、益气生津、补肾宁心，能治久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿等。中医认为，腰为肾之府，肾主骨，骨生髓，髓充脑，肾为脑之根。故肾虚常会腰膝酸软、四肢无力，还会影响大脑功能，导致失眠、头晕等。本茶饮中，仙灵脾重在温补肾阳、强筋健骨;五味子能补肾敛肺、安神。二味同能增强补肾作用，对改善因肾阳虚引起腰膝酸软、神经衰弱(失眠)等症，可起到较好的效果。本品补肾阳兼能敛肺止咳，对于老年肾虚喘咳、慢性支管炎(咳痰稀白者)、夜尿频繁、阳痿不举者，都有一定防治效果。但感冒发热、暑湿泄泻、相火亢盛、内热心烦者，均不宜服用。▲

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