老人保健：老年人咳嗽食疗方

　　1.银耳橘羹

　　水发银耳100克，罐头糖炎橘200克。先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火烧吨时，加入白糖和清水，待银耳质地柔软时加入罐头橘瓣，稍煮即可食用。本方具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血等症。

　　2.蜂蜜鸡蛋汤

　　蜂蜜35克，鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300毫升煮开，打入鸡蛋，煮至微沸，早晚空腹顿服。本方具有润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳　、久咳等症。

　　3.胡萝卜戏枣汤

　　胡萝卜120克，红枣40克。先将红枣洗净，浸泡2小时，胡萝卜洗净，与红枣一并放入砂锅内加入清水，约煮1小时，以红枣熟烂为度。日服1剂，分早晚2次服用。本方具有养阴益气、利气止咳的功效。适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲惫等症。

(实习编辑：朱燕梅)

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