“水果之王”猕猴桃是27种常见水果中的营养冠军,美国Rutgers大学的研究显示,每100克果肉中,猕猴桃比其他水果所含的营养素更全面丰富,却只含极低的热量,且猕猴桃中的维生素和矿物质特别有益于孕期妈妈和宝宝的健康:
奇异酵素:可以有效分解食物,成为肠道容易吸收的氨基酸,有助于让妈妈和宝宝更容易吸收营养精华,还能帮助肠道内益生菌生长,净化体内,避免吸收老旧废物。
膳食纤维:可以促进肠道蠕动,吸附水分,有助于软便,让排便更顺畅。
高于所有水果的维生素C:维生素C有助于促进胶原蛋白生成,紧实肌肤,减少妊娠纹产生,还能增强抵抗力,使准妈妈健康度过孕期。
钙和镁:有助于稳定孕期女性的心脏与神经,帮助准妈妈放松、稳定情绪,使准妈妈睡眠更好,并可改善酸痛、腿抽筋等问题。
(实习编辑:黄振)
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立夏节气一到,就意味着夏天的开始,夏天是水果丰收的季节,面对临琳琅满目的水果种类,你能分清吗,奇异果和猕猴桃是一种水果吗?台湾凤梨和海南菠萝有啥不同?车厘子是英语单词cherries(樱桃)的音译吗?今天39饮食编辑就这些话题与你一起食话实说!