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中老年人预防脑梗与老年痴呆,该如何补充叶酸与B12?一文说清

2022-04-19 16:11:2039健康网
核心提示:3月13日,我国著名歌唱家李光羲突发脑梗,经抢救无效病逝,享年93岁。李光羲给我们留下了无数经典,从1979年首登春晚演唱的《祝酒歌》,再到后面演唱的《牧马之歌》、《太阳出来喜洋洋》等,几乎都是时代金

前段时间,北京日报发文称:我国著名歌唱家李光羲突发脑梗经抢救无效离世。

李光羲给我们留下了无数经典,从1979年首登春晚演唱的《祝酒歌》,再到后面演唱的《牧马之歌》、《太阳出来喜洋洋》等,几乎都是时代金曲。然而,病魔还是无情的将他带走了……

人到中老年,各种疾病高发,其中有2大疾病分别为脑梗和老年痴呆,严重危害着中老年人的健康

一、脑梗高发于老年人,死亡率高

有数据显示,我国每年约有200万人因脑梗去世。临床上将脑梗称为缺血性脑卒中,具体表现为脑部因某些原因而导致血液供应障碍,继而诱发缺血、缺氧症状,最终导致局限性脑组织缺血性坏死、软化。

引起脑梗发生的原因有很多,包括有动脉粥样硬化、烟雾病、大动脉炎、不正当的颈部暴力按摩或颈部外伤、心脏疾病等,而当脑梗发生时,可能会出现以下症状:

视力模糊:脑梗会导致视神经受损,引起视网膜缺血、缺氧,患者会突然感觉视力模糊,或是一过性的眼前一黑,这些症状持续的时间一般只有几秒;

头晕头痛:当大脑供血供氧不足时,会引起患者出现异常的头晕头痛症状,一般症状不会持续太久,在几分钟之后就能缓解

身体一侧流口水若只出现一侧流口水,一定要警惕。这很可能是脑部血管发生梗塞后,导致肌肉神经不协调引起口腔咬合异常,继而出现一侧流口水的症状;

单侧身体僵硬、面部麻木:不少脑梗患者自述在发病前,有口歪眼斜、肢体一侧无力的症状,这多半是大脑功能异常,导致全身受到影响的表现。

二、全球每3秒就有1人患上老年痴呆

除脑梗以外,老年痴呆也是临床上严重威胁老年人生命安全的疾病,且该病一旦发生就不可逆,只能通过药物等方式延缓其发展速度。

据统计,全球范围内约有3500万老年痴呆患者,而我国老年痴呆的患病人数已经超过1000万,占比达到了1/4。

老年痴呆的发生和年龄、心血管疾病、不良生活方式等因素有很大关联。除此以外,老年痴呆还和体重超标、社交能力以及受教育程度之间有一定联系。

当老年痴呆来袭时,身体会发出一些异常信号,具体有哪些呢?

记忆力衰退:老年痴呆引起的记忆力衰退,一般会忘记近期发生的事情,过往记忆在早期一般不会有太大影响;

语言功能障碍:经常话到嘴边却讲不出来,对于一些常见物品难以正确表达;

原先熟悉的工作难以胜任:如厨师不知道怎么炒菜、银行职员不会点钱,以及司机不认路等;

经常放错物品:可能会将袜子放在水果篮上,或是将菜刀放到沙发上;

情绪、行为发生改变:日常一些小事都可能让他恼怒、发火,甚至是大声哭泣。本身比较爱干净的老人可能会变得十分邋遢。

三、脑梗与老年痴呆的“克星”已找到,2种物质不妨多补充

其实脑梗和老年痴呆都是可以预防的,而目前已有研究发现,多补充2种物质,或能预防老年人脑梗和老年痴呆发生。

  • 叶酸

叶酸又被称之为维生素B9,它是一种水溶性维生素,是体内不可或缺的元素之一。

有研究发现,老年人体内蛋氨酸代谢内缺乏叶酸时,会导致同型半胱氨酸升高,而同型半胱氨酸在体内可损害血管内皮细胞。长期异常升高,很有可能会导致脑卒中发生。

老年人适当的补充叶酸,可一定程度降低体内同型半胱氨酸水平,同时也能起到降低脑卒中发病风险的作用。

另外,还有研究发现叶酸缺乏会损害认知功能,体内叶酸含量不足的老年人,大脑认知以及神经信号传染都会受到一定的影响,或可增加日后罹患老年痴呆的风险

因此对于中老年人来说,想要预防脑梗和老年痴呆,叶酸的补充十分重要。而叶酸是个无法自体合成的物质,只能通过饮食、药物来进行补充

生活含有叶酸含量高的食物包括有油菜、菠菜、小白菜、石榴、桃子、核桃、猪肝、大麦、玉米以及小米等,日常在摄入这些食物时,要注意尽量吃新鲜的,不新鲜的食材内的叶酸含量会大打折扣。同时要注意,烹饪方式要尽量以水煮、清炒为主。

一些通过饮食无法补充足量叶酸的人群,可在医生的指导下服用药物来进行补充,用药一定要遵医嘱,不要盲目自行加大药量,容易给健康带来一些不必要的风险。

  • 维生素B12

维生素B12也是B族维生素的其中一种,又被称之为钴胺素,该物质一般存在于动物性食物内,植物性食物内则不含有。维生素B12在进入体内后,可以辅酶的形式存在,增加身体对于叶酸的吸收率

另外,英国的研究人员还发现维生素B12有一定预防老年痴呆的作用,研究人员将数百名受试者的血样进行分析后发现:受试者血液内,维生素B12含量维持在正常值1/3左右的,老年痴呆的发病风险相较于正常人增加了3倍

也就是说,维生素B12含量充足,可以帮助老年人降低老年痴呆一定程度的患病风险。

那么,我们该如何去补充维生素B12呢?

一般情况下,通过日常的饮食完全可满足身体的需求,建议日常可多摄入动物内脏、鸡蛋黄、牛羊肉、鸡肉以及全脂奶等食物,在膳食均衡的前提下可适当多吃这些食物。

据中国居民膳食指南发布的报告显示,我国14岁以上居民,每日摄入维生素B12推荐量为2.4μg

换算一下100g鸡肝内就含有49μg的维生素B12,日常的饮食完全可以满足身体的需求量,不必采取额外的措施。

对于老年人而言,日常除了保持膳食均衡外,一定要注意保证叶酸和维生素B12摄入量充足,避免因摄入不足给自己的健康带来一些不必要的风险,同时有效预防脑梗和老年痴呆的发生


参考资料:

[1] 《“脑梗”越来越多?有这4种征兆赶紧去就医!》.老年日报.2021-12-28

[2] 《长时间玩手机竟会引发脑梗?这几种习惯,真不是闹着玩的!》.科普中国.2022-03-16

[3] 《脑梗不是腾空而降,如头部出现这个症状,警惕大脑发出的求救信号》.医学界神经病学频道.2020-08-20

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