怎么煮黄酒好喝

黄酒是可以起到养生效果的，在众多酒类之中，黄酒的度数还是比较低的，适量地饮用是不会出现喝醉的情况，而且黄酒富含的营养成分却很多，因为其主要原料就是栗米或者大米，经常饮用黄酒的朋友们都知道，黄酒的正确饮法是温饮，这样才可以让酒味更加地柔和，那么，怎么煮黄酒好喝？

将黄酒放在专门的烫酒壶、暖酒壶，放入热水中烫热。这是很方便直接的方法，也避免了加热煮的时候火候和时间的把握不准的情况。将酒瓶中的酒，倒入到温酒瓶中。若怕溢出，可用漏斗操作。将烧开的水，倒入温酒壶中，当壶热水高度达到温酒壶高度的2/3时即可停止倒水。将温酒瓶小心翼翼地放入到温酒壶中。注意温酒壶内的水量，防止溢出或烫伤人。准备两块干净的毛巾，一块用于握住温酒瓶瓶口取酒，另一块用于瓶身水分的吸取。将温酒瓶的酒倒到酒杯中，等待三分钟左右，用手触摸酒杯试探酒温，或用嘴先小心抿一口，黄酒的最佳品尝温度是在38℃左右。

黄酒一般可以和黄芪、枸杞等中药一起喝。黄酒是使用谷物制成的一种酿造酒，其香气浓郁。其中含有锌等微量元素，并富含维生素C和维生素A，可以促进血液循环，并能起到美容养颜和延缓衰老的作用，若能长期坚持少量饮用，就能让皮肤保持红润。另外还可以促进蛋白质的合成，促进食欲，改善食欲不振和消化不良等多种消化系统等胃肠道症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。