吃黑提子有什么好处和坏处?吃黑提子有什么好处和坏处很多人就只是知道有青色提子,但是不知道有黑色提子,黑色提子的维生素含量非常的高,黑色提子吃了之后还可以提高身体的营养。那么来看看吃黑提子有什么好处和坏处吧。
提子皮中含有丰富的花青素,果皮颜色越深,含有的花青素则越多。花青素具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能,因此不少人、特别是女性冲着花青素抗氧化、抗衰老的作用,坚持带皮食用提子。黑提皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机 能障碍、保护心血管等功能。黑提皮还具有抗癌作用,研究人员发现,这种物质在花生米、黑提等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以黑提皮和红葡萄酒中最多。
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素P,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。