小米燕麦玉米黑米可以一起煮吗?小米粥加山药、大枣、茯苓等有一定的养胃健脾的效果。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥。中医认为,小米味甘、微凉,归脾、胃、肾经,主要用于治疗胃热消渴、小便不利、热痢等疾病,故小米粥是有一定的辅助治疗作用的。
小米山药粥是用谷子和山药熬成,山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,可帮助调理脾胃。但在做小米山药粥的过程中,要特别注意对山药等材料的处理,因为在熬粥的过程中,新鲜的山药要去皮才能够食用。大枣是一种干性、成熟的鼠李科植物。辛温、甘甜,归脾、胃、心。可通过补脾的方式治疗气虚,通过滋养血液来稳定心神,缓解心情。对脾胃虚食少、乏力便溏、妇人脏躁、失眠等有很好的疗效。茯苓可健脾渗湿,利水消肿,小米和茯苓可起到健脾养胃、渗湿止泻的作用。
但脾胃虚寒、胃酸分泌过多、胃溃疡的患者不能过多食用小米粥。由于小米性凉,会刺激胃酸分泌,不利于溃疡的愈合。
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