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芡实是莲子吗

2023-04-25 09:09:0139健康网
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核心提示:芡实不是莲子,芡实是芡的种子,莲子是荷花的种子,二者都属于睡莲科。芡实,别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等。

芡实是莲子吗?芡实不是莲子,芡实是芡的种子,莲子是荷花的种子,二者都属于睡莲科。芡实,别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等,是一年生水生草本植物。芡实原产于中国及东南亚地区,我国自古就有栽培。据史料记载,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品。

芡实分野生种和栽培种,品种多达20余个。芡实野生种,主产于江苏洪泽湖、宝应湖、高邮湖一带,适应性较强,分布广泛,中国、日本、印度、东南亚各国、朝鲜半岛及俄罗斯都有分布;芡实栽培种,原产于江苏太湖流域一带,亦称苏芡或南芡,目前主要集中在江苏洪泽湖、太湖、宝应湖的周边县、市种植。

莲子和芡实均属于中药学中的收涩药,莲子味甘、涩,性平,入脾、肾、心经,具有益肾固精,止带、补脾止泻、养心安神的功效。芡实味甘、涩,性平,入脾、肾经,具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效。两者均能治疗遗精滑精、脾虚泄泻等。虽然莲子和芡实有益身体健康,但食用时应注意适量大量食用会导致食积腹胀,并且莲子和芡实在中药学中都属于收涩药,有健脾止泻的作用,长期食用可能会导致大便干燥,排出不畅,所以脾胃运化失常及大便秘结者慎用。

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