各种菌菇可以一起煲汤吗?

大多数菌菇类食物可以一起煲汤，比如金针菇、香菇、茶树菇、杏鲍菇、羊肝菌、茶树菇等，通常不会对人体产生危害，还能够帮助身体补充营养，增加食欲。

1、金针菇：金针菇是一种菌类，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、维生素E、锌、硒等营养元素，和大多数菌菇一起煲汤可以帮助身体补充营养;

2、香菇：香菇是一种菌类，含有丰富的氨基酸、多种维生素、香菇多糖等营养物质，和大多数菌菇一起煲汤能够帮助身体补充营养;

3、茶树菇：茶树菇是一种菌类，含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、茶树菇多糖、生物碱等营养成分，和大多数菌菇一起煲汤能够帮助身体补充营养;

4、杏鲍菇：杏鲍菇是一种菌类，含有丰富的氨基酸、多种维生素、香菇多糖等营养物质，和大多数菌菇一起煲汤能够帮助身体补充营养;

5、羊肝菌：羊肝菌是一种菌类，含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸以及铁、锌、钙等营养元素，和大多数菌菇一起煲汤能够帮助身体补充营养;

6、茶树菇：茶树菇是一种菌类，含有丰富的氨基酸、多糖、茶树菇多糖、茶树菇多糖等营养成分，和大多数菌菇一起煲汤能够帮助身体补充营养。

建议平时饮食营养均衡，不要挑食、偏食，以免出现营养不良的情况。如果需要煲汤，建议使用新鲜的菌菇煲汤，不仅能够使汤味鲜美，还能使汤中的营养成分更容易被人体吸收。另外，如果对菌菇过敏，则不建议食用，以免出现过敏反应。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。