大寒养生 6类人群的养生粥

　　大寒是二十四节气中最后一个节气，大寒时地表气温降至最低点，而大寒时节保暖防寒仍为首务，大寒节气的饮食仍应遵守保阴潜阳的冬季饮食原则。但是毕竟每个人的身体状况不同，所以不同的人群应该有不同的食谱。

　　6类人群可根据自身体质熬煮不同的“粥”

　　大寒节气靠近“腊八节”，养生可以吃腊八粥。可根据自己的饮食习惯和身体状况各取所需，仔细熬煮营养粥。民间有说法称：若要不失眠，煮粥加白莲；要想皮肤好，米粥煮红枣；气短体虚弱，煮粥加山药；治理血小板，花生衣煮粥；心虚气不足，桂圆煨米粥。

　　高血压的人：薏米粥最适合预防高血压，高血压患者还可在粥里加点白萝卜、芹菜；

　　经常失眠的人：在粥里加点龙眼肉、酸枣仁，将起到很好的养心、安神作用；

　　肾亏的人：多放栗子的粥，能补肾益气；

　　糖尿病的人：燕麦粥能降低胆固醇浓度，糖尿病病人可多选燕麦和荞麦作主料，且在喝粥时最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些木糖醇甜味剂等；

　　老年人和心血管疾病病人：黄豆粥能降低血中胆固醇，老年人应饮食多样化，多吃大豆及其制品，腊八粥符合这些要求。且腊八粥多在晚上食用，也符合老年人饮食习惯。老年人胃肠功能减弱，腊八粥正好软烂容易消化，再加上粗细搭配，富含膳食纤维，能增加肠蠕动，对预防老年性便秘有一定作用；

　　肠胃不好的人：粥中水分较多，稀的食品容易引起胃酸过多分泌，刺激肠胃引起疼痛。因此，肠胃不好的人可以把腊八粥稍微熬稠一些，最好在食用腊八粥同时吃些干的食物，比如馒头等。

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