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秋分养阴补水防秋燥

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核心提示:“秋分”后,天气真正进入到秋季,在这段昼夜时间相等的时节,人们在养生中应本着保持人体阴阳平衡的原则,养阴防燥。

  “秋分”后,天气真正进入到秋季,在这段昼夜时间相等的时节,人们在养生中应本着保持人体阴阳平衡的原则,养阴防燥。

  关键点一享受自然解秋愁

  精神调养在“秋分”时非常重要,因为秋天有万木凋谢之感,人们容易产生“悲秋”,所以要情绪乐观,保持神志安宁。天气好时多外出走走,享受大自然的美景,排解一下秋愁。

  此时最适宜的运动莫过于登山了,在晴朗的日子里,登高望远,心旷神怡。心情愉快的同时,还锻炼了身体,身心都可得到放松,从而能消除不良情绪。另外平时也要常到空气新鲜的地方去散步,做深呼吸吐故纳新,使肺气不受燥邪的损害。

  关键点二饮食的宜与忌“秋分”时要保持阴阳平衡,秋冬养阴主要体现在饮食上。中医将饮食分为宜与忌,不同的人又有不同。比如对阴气不足,而阳气有余的老年人忌食大热温补之品,如狗肉、羊肉等。而对白领、职业经理人等平时多吃油腻的人,则要多吃蔬菜、水果,以平补为好。如多吃山药、百合、红枣、南瓜、竹笋、绿叶菜等,少吃羊肉、猪肉、动物内脏和辛辣之物。食疗可选海米炝竹笋、甘蔗粥等,有清热祛风、补脾生津的功效。

  补水防秋燥“三步曲”

  北京的秋天气候干燥。人们会出现诸如皮肤干涩、鼻燥、唇干、头痛,咽干、干咳、手足心热,或是大便干结等秋燥症的症状。中医认为,人在夏季出汗过多,体液损耗较大,身体各组织都会感觉水分不足。到了干燥的秋天,皮肤粘膜水分会加速蒸发,当补水不足时就会产生“秋燥”。因此预防秋燥要:

  多喝水少说话

  中医认为,秋天对应人体的是肺脏,所以秋燥伤人易伤肺,出现肺燥。因此,秋天要多喝水、粥和豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨和蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、润肺去燥等功能,适宜咽干喉痛、大便燥结的人吃。

  常人每天的饮水量不要因为夏季已过,身体不出汗了就有所减少。一天的饮水量因人而异,一般一天2000毫升,另外中医有句名言“形寒饮冷则伤肺”,所以还要忌冷饮。

  “少言”是为了保护肺气。当人每天不停地说话时会伤气,其中最易伤害肺气和心气,所以秋季最应该要“少说多干”。

  说话多的人可以“补气”,方法是用西洋参10克、麦冬10克泡水代茶饮,每天一次。

  用百合养颜护肤

  在干燥的秋天除了采取一些外在的方法,直接对皮肤进行保湿护理外,还要通过食物由内来护理皮肤。前面讲了秋天对应人体的是肺脏,肺脏的功能就是主管人体皮肤的,所以皮肤的好坏与人体肺脏相关。而多吃百合有滋补养颜护肤的作用。

  百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气的功能。但医生提醒,百合因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱者忌用。

  吃水果要选择

  秋天的许多水果也具有滋阴养肺、润燥生津的功效,是秋季养生保健的辅助食品。但水果功能也有差异,每个人应根据自身情况有所偏重。

  例一:梨有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生吃、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好疗效。若和荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁一起吃更好。秋季每天坚持吃两个梨,能在一定程度上预防秋燥。但中医认为,梨是寒性水果,对于寒性体质,脾胃虚弱的人应少吃。

  例二:香蕉香蕉有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和健脑作用。香蕉含有一种特殊的氨基酸,这种氨基酸能帮助人体制造“开心激素”,减轻心理压力,解除忧郁。另外,睡前吃香蕉还有镇静作用。所以,秋天也非常适合吃香蕉。但对于胃酸过多者不宜吃香蕉,胃痛、消化不良、腹泻者也应少吃。

  小贴士

  防燥粥一:梨子粥

  用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮。有生津润燥、清热化痰的功效,也可当秋季保健食品。

  防燥粥二:木耳粥

  将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。

  防燥粥三:百合粥

  新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。

(实习编辑:王亚娥)

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