在办公室里吃零食，常常是和紧张的工作状态相伴的，且桌子上的零食多种多样，过于杂乱，会带来口腔粘膜的压力。
食物进入口腔后，需要口腔黏膜产生的角化层和各个小腺体分泌的黏液蛋白保护膜，起着润滑的作用，食物在口腔内咀嚼过程中，都要消耗这层保护膜，并随着一同进入食道。
但是，如果这种消耗大于腺体的分泌能力时，口腔黏膜失去了保护层直接与食物“面对面”了。
在这种情况下，口腔黏膜很容易在食物的摩擦下产生破损，溃疡当然随着而来。一般来说越干燥越粗糙的食品越容易导致溃疡。
（实习编辑：李曼菁）
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零食这东西可谓是吃货们永远的最爱，当健康与吃货不可兼得的时候，到底选择哪一方好成为了吃货们不得不说的苦痛。都说鱼和熊掌不可兼得，但是偶尔自己下下厨，也能给自己做美味又健康的小零食！今天食神就来教大家做一道香辣牛肉干，不过可不要太贪吃以防长胖哦！
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石坤元副主任医师广东省工人医院擅长领域：擅长中西结合治疗内儿科疾病、四时感冒、急性发热、急慢性支气管炎、咳喘、急慢性肝炎、乙肝、肝胆结石、肾炎、肾结石、淋病、泌感、肠胃炎、胃溃疡、糖尿病、老年病、高血压、冠心病、中风、眩晕、风湿关节炎及皮肤病，临床经验丰富。
王晓红副主任医师看大医互联网医院擅长领域：擅长治疗儿科矮小症、脾胃不好、生长发育迟缓、性早熟、小儿肥胖症、小儿便秘、小儿鼻炎、营养不良、小儿咳嗽等以及成人郁证、消化、呼吸、耳鼻喉科疾病。比如慢性胃炎、萎缩性胃炎、食管炎、胃溃疡及结肠炎、胆囊炎、慢性气管炎、肺炎、肺气肿、反复呼吸道感染、咳嗽、急慢性咽喉炎、鼻炎、鼻窦炎、过敏性鼻炎等。
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