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吃素和减肥是否真的能让人长寿?这样想你就错了

2018-12-06 21:03:0039健康网
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核心提示:吃肉还是吃素这是一个问题,好多人为了长寿选择了其中一条路,那就是减少吃肉该吃素,但是效果如何呢,能达到长寿的目的吗,今天我们就来破除以下谣言。

自古以来,帝王将相为了长生不老尝试了各种办法,有些炼仙丹、有些迷信鬼神。但最后事实证明人的出生和死亡遵循一定科学规律,不能强行更改。到了现在也有一些想要长寿的人,他们听信流言,通过纯吃素、不吃肉的方式来达到长寿的目的,有些人过度减肥,希望通过苗条身形来达到长寿目的,那还有哪些关于长寿的流言呢,今天我们一一来解答。

吃素比吃肉长寿,瘦子比胖子长寿?

人们一般认为“病从口入”,事实也确实是这样,很多病都是吃出来的,尤其是肠胃病,但是一些人由此得出吃素比吃肉好,瘦子要比胖子身体更健康更长寿的结论那就大错特错了。

事实是:研究发现,脂肪摄入多的人(也就是吃肉多的人)在研究观察期间的死亡率是比吃素的人要少的23%。上述原理还体现在心血管病的发病率上,脂肪摄入多人的,中风的可能性比吃素的人要低,在癌症的得病率上看,癌细胞似乎不会因为你是吃素的就放过你,而专找吃肉的人。从这几个结果来看,吃素并不比吃肉健康,在长寿效果上也与“吃素比吃肉长寿”这个结论大相径庭。

在加拿大学者的一项研究中发现BMI高低和男女的死亡率没有太大关系。BMI平时常被用来衡量一个人的体重是否超标,是判断身形的一个重要指标。一般而言BMI<24则是正常体型,要是超过24则是超重,超过28则存在肥胖的可能。常理认为正常体型的人应该更健康,但正是加拿大学者的这项研究推翻了这个结论,因为通过观测慢性病的患病概率时发现,正常体型的人死亡风险反而比那些超重甚至是肥胖的人更高。这是由于单纯的靠BMI指标值来判断一个人是否健康是不正确的,因为还存在一些隐性肥胖者,也就是常说的体脂率,即一个人体内脂肪所占体重的百分比,有些人是外形看着苗条匀称,但内脏脂肪含量高,体脂高比BMI高还要危险,正是因为存在这种情况导致了一些正常体型的人死亡率高于肥胖的人。

吃肉还是吃素,胖还是瘦,不仅仅和饮食或者是体型有关系,还和其他很多方面息息相关。因为在研究过程中,不可能存在两个除了吃肉还是吃素以外其他饮食习惯甚至是作息都完全一样的人,抽烟、喝酒、晚睡、不吃早饭、吃饭快等因变量都会影响研究结果,所以不能单纯的从吃肉还是吃素、体型瘦还是胖来得出哪种人就一定长寿这个结论。

还有哪些关于长寿的谣言

1.每天睡眠8小时能长寿。8小时的睡眠时间在很长一段时间以来占据长寿谣言榜第一的。睡眠时间长短和长寿并无直接关系,反而可能因为睡眠太多而导致抑郁症或者其他疾病,每个人的睡眠时间要看自己的身体情况,有些人睡5-7小时的精神状态比那些睡8小时的人还要好,所以没有必须睡8小时才健康这一说法。

2.吃糖容易衰老,不利于长寿。长寿不仅仅是身体上的,心理上的也很关键,吃糖能让人心情愉悦,要是吃点巧克力还能保护心脏健康。

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