问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 快应用

养生靠喝汤,但你知道一年四季喝什么汤最好吗?

2019-03-10 17:24:0039健康网
核心提示:喝汤好处多多,适当喝汤可以提高身体的机制,提高人的免疫力。选择饭前喝汤,可以吸收汤的营养物质又可以避免吃太多,但应该注意不能喝太热的汤水,同时可以根据季节的变换喝不同的汤。

南方人喜欢喝汤,基本上每家每户每天都有喝汤的习惯,有着煲老火靓汤的习惯。但是喝汤是在饭前喝比较好还是饭后喝比较好呢?

专家指出,喝汤的最佳时间是在午餐的时候,这个时候吸收的热量是最少的,但有时对汤里面的营养物质吸收最全面的,晚餐喝汤的话,人体快速吸收汤里面的营养物质,堆积在身体里的话很容易体重增加,造成肥胖。

饭前喝汤好还是饭后喝汤好呢?

饭前喝汤的话,有利于食物在肠道里面的蠕动,防止干硬的食物对消化道造成了伤害,而且饭前喝汤的话还能增加饱腹感,产生一种我已经快吃饱了的感觉,这个时候潜意识里已经有一种不能吃太多的想法了,在吃饭的话就不会吃过多的食物了,这样不会造成营养物质的堆积。因此,减肥人群可以选择在饭前喝汤而不是饭后喝汤哦。

饭后喝汤有利于食物进行消化,肠胃消化功能不好的人可以选择饭后喝一碗汤,可以辅助肠胃对食物的消化,让肠胃处于一种比较健康的状态。

喝汤不易过烫

最好不要喝刚出锅的汤,很多人认为喝汤要趁热,这样子可以起到暖身暖胃的功效,特别是冬天的时候喝一口暖暖的汤很舒服。其实不然,人的口腔,食道最多能介绍的汤水的温度是60摄氏度左右,这跟喝茶是一样的道理,喝太烫的话容易烫到,长期进食过热的东西容易使消化道产生病变。

汤的选择标准是什么

季节的不同,喝汤的选择也就不同了。春季应当注意补充身体的营养成分,夏季的汤需要清热消暑祛湿的功效,秋天气候比较干燥,应当多喝点滋润肺腑的汤水,冬天则可以选择驱寒的汤水。

春天食物可以适当选择一些调补身体的食材,所谓人体肝脏春天以肝为主,故此春天应该多吃点养肝的食物,但应该以平补为原则,不应该一直使用温热的补品,以防身体过度内热,损伤了人体的正气。

夏天暑热的影响,容易造成食欲不振,可以选择一些消暑祛湿的食材,喝绿豆汤是一个很好的选择,绿豆汤可以清热去火,炎热的夏天喝上一碗绿豆汤可以起到消暑止渴的作用;夏令时节可以多选择喝点老鸭汤,可以祛除暑热跟身体带来的不适,又能起到滋阴养胃的作用。

秋天气候干燥,适当喝些雪梨汤可以缓解喉咙的不适感,冰糖雪梨银耳汤是一个很好的选择。

冬季天气干燥寒冷,这个季节人体的免疫力会下降,可以适当喝些提高身体免疫力的汤水,鸡汤是一个很好的选择,冬季多喝鸡汤可以提高身体的免疫力,远离疾病。

喝汤好处多多,适当喝汤可以提高身体的机制,提高人的免疫力。但应该注意不能喝太热的汤水,同时可以根据季节的变换喝不同的汤。

特别策划
39热文一周热点