中秋节饮食推荐：吃出别样中秋节

　　风雅派：和闺密喝茶赏月

　　宋女士(42岁，设计师)：去年中秋是和两个闺中密友过的。老公孩子全甩开，我们找了一家中意的茶楼，喝红茶，吃月饼，聊天。卷起细密的竹帘，隔着大玻璃窗看月亮，人也静，心也静。

　　现在的月饼品种很多，做得精致，口味丰富，平时我喜欢喝茶配甜点，茶城有很多好吃的小茶点卖，其实月饼配红茶也很不错的，每一种搭配都是不同的味觉享受，味道绝佳呢!

　　怀旧派：想念老家的月饼

　　晏先生(66岁，画家)：早年的中秋更有味道。我年纪小的时候，每到中秋节，家家户户都布置个台案，上边摆一摞月饼，底下的最大，越往上越小，最上面的跟枣子一样小，最下面的有盘子那么大，足有一斤!那时候的月饼都是传统做法，青红丝、五仁儿，桌子下边还放着一盆煮毛豆，小孩子拿块月饼，抓把毛豆，就跑出去玩儿，吃完了再回来拿。后来有了一种高级点的月饼，叫包酥，皮是一层一层的，中间点个红点，是南方来的做法。

　　中秋的时候新鲜瓜果都下来了，苹果、红枣、李子、葡萄、石榴，还有芋头、鲜藕、花生、柿子……秋天是收获的时节，好吃的东西多。

　　现在年纪大了，月饼太甜，不敢多吃，我们老年人希望商家能开发点低糖月饼，让老年人和糖尿病人也可以放心地吃上月饼，过节嘛，得有那么个意思。

　　团圆派：家人团聚中秋宴

　　于先生(39岁，警察)：过去没啥吃的，小孩子就喜欢过节，过节的时候好吃的多啊!尤其甜食平时更难得见到。你看我这么胖，小时候我就爱吃甜食。我家不远就是德化街，有个百年老字号的糕点铺，从解放前就有了。我姥姥常给我点零钱去买那里的点心吃，中秋就有月饼。

　　中秋是个团圆的日子，我家是个大家庭，有两个日子一家人是必须聚到一起的，一个春节，一个中秋节。以前一般都是在家吃，现在在家吃得少了，都是去外边订一桌。

　　户外派：明月清风下酒

　　云淡风清(41岁，资深驴友)：去年的中秋，我早早就跟五六个相熟的驴友相约去嵩山赏月。那天我们下午下班出发的，带了些酒食牛肉什么的。走到半途月亮就出来了，刚出来的月亮特别大，黄澄澄的，挂在深蓝的天幕上，别提多漂亮了!我都舍不得走了，站那呆看了一会儿。后来我们找到一处开阔地扎营，喝酒、吃肉，有些醉了。山里的风吹过来，清透无比，我们都撂倒在地，大声地聊天，唱歌，不对，应该说是“吼”比较准确，哈哈!

　　新潮派：月饼VS包子?

　　小于(22岁，学生)：我超喜欢冰激凌馅儿月饼，我希望蛋糕房把所有的月饼都做成冰激凌馅儿的并且降价，我就可以放开肚子吃啦!

　　感觉现在的月饼快变成包子了，什么馅儿都有，荤的素的，杏仁水果，鲍鱼、鱼翅，不过感觉那些超高档的更多的是商家的炒作，所谓的鲍鱼、鱼翅月饼，真正的鲍鱼、鱼翅就那么一粒，其他就是枣泥，不划算。

　　海吃派：蛋糕房全做月饼

　　乔先生(36岁，银行职员)：我最喜欢吃广式月饼。广式月饼的馅料很讲究，北方的月饼都是传统的冰糖青红丝，硬、大、薄，吃不好能把牙硌掉。

　　不过现在做月饼的商家多了，蛋糕房也都做。我记得20年前，有一次我弟弟过生日，姥姥把买蛋糕的任务交给了我，弟弟是八月十四的生日，我跑遍郑州市的蛋糕房，都订不到蛋糕，你猜怎么着?蛋糕房全做月饼了，蛋糕没货!

　　乡土派：乡月把梦儿照亮

　　陈先生(29岁，经理)：今年十一和中秋连在一起，我不打算选择景点，想回老家，看看乡下的月亮。

　　十一正是秋收的季节，农村很忙，也有很多好吃的，玉米、红薯、花生什么的，回去就有口福喽!

　　中秋时节的野外愉快而神秘，植被繁茂，虫鸣唧唧，空气清爽而清凉，刚长出的玉米汁液丰富，生吃都甜丝丝的，想起来就神往啊!

（实习编辑：王嘉伟）

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