喝冰糖莲藕汤可止鼻血！

　　每逢高温就流鼻血，只得手忙脚乱的拿卫生纸止血？莫非是体质太过燥热所致？中医师表示，流鼻血不一定是上火！倘若，在未厘清自身体质的状态、病因的情况下贸然降火，不但症状无法改善，更可能越弄越糟。建议有流鼻血问题者，可于日常适度食用冰糖莲藕汤来止血、补气养血！

　　流鼻血≠体质燥热　对症调理不NG

　　陈峙嘉中医师在其著作《常见病食疗百科全书》一书中提到，流鼻血中医又称为「鼻衄」，中医认为导致其发生的原因不外虚、实2种。前者，因气虚不能统摄血液，致使血溢脉外，秋、冬是好发季节；后者则因火热灼伤鼻络，造成血液四处流窜，好发在夏、秋两季。

　　所以，流鼻血未必是食用过多燥热食物酿祸。刚开始可能只是风燥热邪入侵身体，或乱挖鼻孔造成黏膜受伤所致。倘若，此时又服用过多寒凉食物，反会弄巧成拙，损伤阳气，易患感冒，导致鼻黏膜受伤，使流鼻血机率大增。

　　改善鼻血问题！巧喝冰糖莲藕汤止血、养血

　　因此，在调理上，则建议将性味甘寒的莲藕煮熟后，取其清热生津、凉血止血、补气养血之效，来加以调理。且在营养学上，莲藕中含有的丰富铁质与维生素K，还有收缩血管、帮助止血的作用。经常流鼻血者适度食用此道汤品，能达到清热退火、滋阴补血之效。

　　★冰糖莲藕汤

　　材料：莲藕300公克、水1000C.C.、冰糖1大匙。

　　作法：

　　1.莲藕洗净，去皮，切片。

　　2.汤锅加水煮滚，放入莲藕煮至熟软，加入冰糖调味即可。

　　适用症状：流鼻血、贫血、暑热烦渴。

　　中医师特别小叮咛：

　　莲藕性凉，产妇过早食用不利复原。产后2周后食用则有活血化瘀之效。

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