红枣、红糖不补血！真正补血的食物有这6种，别再花冤枉钱

不知道你有没有这样的经历，身体不舒服去医院看病，医生询问几句后，便让你去做抽血检查。尤其是住院的病人，隔三差五就抽好几管血，很多人不敢直说，但心里却有怨言，表示不解和质疑——

@住不进你心里：

从试管到怀孕快七个月了，不知道抽了多少血，补都补不回来的那种，本来就贫血，现在是严重的贫血。

@用户五哥：

抽那么多血应该是卖了，要不为什么抽那么多啊，抽半管就可以了，为啥要抽满满的一管，我想不通啊。现在看病也是真麻烦，动不动就要化验血，以前看病哪有那么复杂，搞得我看病都不敢去医院了。

@梦若飞扬：

不贫血，在医院都会抽出贫血，身体本来就很差了，还是一样的抽，造血都搞不赢。

那么，医院抽血到底是有啥好处？为什么去医院，经常要抽血化验呢？

一、抽血到底有啥用？为什么动不动就抽血？

其实，血液生化检查是临床生化检验的重要组成部分。我们的血液隐藏着丰富的生理信息，通过检测血液成分，可以知道身体的生理、病理变化。血液检查的项目有很多，不同项目的作用不一样，常见的有：血常规、血生化、凝血四项、输血前八项等。

·血常规：了解血红蛋白、白细胞、血小板等指标，明确是否有贫血、感染或凝血功能障碍等异常；

·血生化：了解电解质、血糖、血脂、肝肾功能等指标，指标如果超出正常范围会影响身体健康，需要及时干预；

·凝血四项：了解凝血功能，为手术做准备或排查疾病，如果凝血功能存在障碍，手术有更大的出血风险；

·输血前八项：排除梅毒、艾滋病、肝炎等传染病，防止医护人员被感染。

除此之外，还有血型、交叉配血、D-二聚体、C反应蛋白、血沉等检查项目，都需要根据实际情况来选择。

还有人问，为什么今天已经抽过血，第二天还要再抽一次？需要这么频繁吗？

其实道理很简单，因为人是活的，血液也是活的，病情是动态变化的。今天的血液跟昨天的血液可能不一样，部分指标有变化，对于情况比较严重的病人来说，频繁抽血的目的是观察血象，了解是否有电解质紊乱、肝肾功能异常、病情好转等情况，以便医生及时诊断，调整治疗方案。

对于情况比较轻的病人，就没有必要天天抽血了。

此外，有人质疑医生为什么不能只抽一管血，每次要抽几管血，这主要是抽血项目的差别。有的病人需要检查几个项目，而不同的检测项目需要添加不同试剂，使用不同颜色的试管。

二、经常抽血会导致贫血吗？

对于这个问题，大家无需多虑。

正常人的血量占体重的7%~8%，血液量在4000~5000ml左右，例如一个体重60公斤的人，血量在4200~4800ml左右。一般来说，当一个人的失血量超过800毫升时，会出现面色苍白、手脚冰冷、冷汗直冒、浑身无力、呼吸急促等症状。当失血量超过1500毫升时，大脑就会供血不足，导致头晕、口渴、眼花、烦躁，甚至昏迷。

抽血时，每个试管的容量为2~5ml，即使一次性抽10管血，失血量总共50ml，也很难引起身体不适。因此，抽血并不会导致贫血，许多人一辈子的抽血量加起来，都没一年的献血量多。

三、用不完的血，会拿来做什么？

你有没有想过，医院每天给成百上千人抽血，但每次检测都只用很少一部分，那么剩下的那么多血，到底用来做什么了？

跟你想象中不一样，在医院，检测剩下的血样不会被马上处理掉，通常需要保留7~15天，甚至更久，如果医生或病人对化验数据存在疑问，可以再次对血液进行检测。

直到无需继续保留，这些血样会被当做医疗垃圾进行处理。血液属于感染性废物，需要经过高压灭菌或化学处理消毒后，再统一由垃圾转运公司集中处理，整个过程是非常严格、规范的。

当然，为了避免出现非法牟利的现象，我国法律规定：禁止各类人员转让、买卖医疗废物；禁止非法收集、非暂时储存地点倾倒、堆放医疗废物；禁止将医疗废物混入其他废物和生活垃圾，否则会按照相关规定进行处罚。

四、哪些食物能补血？

在介绍补血食物前，我们先来辟个谣——许多人认为红枣、红糖能补血，其实是错误的，它们并不补血。

本质上来说，血液并不能直接补，补血通常是指补充造血原料——铁。

人体内的铁分为血红素铁和非血红素铁，而红枣、红糖里的铁是非血红素铁，不仅含量低，还很难被人体吸收，无法起到补血作用。除了铁元素，这两种食物的蛋白质含量也很低，不能辅助补血。

真正可以补血的食物是动物性食物，例如猪肝、鸭肝、猪血、鸡血、鸭血、红肉等，它们的含铁量较高，人体吸收较好，贫血的人可以适当食用。

关于抽血的那些事儿，你了解了吗？

参考资料：

[1]周洁莹, 张宇. 科学解读这些补血食物靠不靠谱[J]. 中国食品, 2020(3):1.

[2]舒小桃. 血液检验有哪些[J]. 健康必读 2020年2期, 186页, 2020.

[3]医疗废物管理条例// 中华医院管理学会第十届全国医院感染管理学术年会论文汇编. 2003.

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