常温下冬枣能放几天?冬枣购买回来之后先进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他好的枣。常温下保存冬枣,最多一周左右,因为冬枣表皮较薄,且水分较多,不宜长时间贮藏。
冰箱冷藏保存冬枣,可以放置两三个星期左右。冰箱相对干燥且温度低,比较适合保存冬枣。用塑料袋密封,袋内留少量空气后封好口,再放到温度为0°C - 4C的冰箱中冷藏。不过,建议装塑料袋时,最好用小袋分装,这样只需每次开一小袋吃,能保存得更久一点。半红的冬枣在温度-2.4摄氏度以下就会冻伤,全红的枣低于此温,微红的高于此温度城。
清洗过的冬枣保存时间一般是3天内,3天后就可能逐渐开始损坏。洗了的冬枣是一定要及时吃掉的,一般来说最好不要将洗了的冬枣放进冰箱里保存,这样是很容易坏掉的。如果一定要放的话,也要把水擦干到没有水珠,不然很容易导致冬枣失去水分后干瘪甚至是腐烂变质。放进冰箱里记得还是要用保鲜袋或者保鲜膜装好,不要直接就放进冰箱了,哪怕是不放进冰箱里,最好也是要擦干水分然放在阴凉不通风的地方保存。
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