人粪浇菜会不会造成疾病传染

人粪浇菜会不会造成疾病传染？无论人的还是牲畜的粪便，都有可能携带有病菌，但是只要不是用这些粪便直接浇菜，经过高温腐化处理等之后作为有机肥底肥施用，所有的致病菌基本上也都会所剩无几，不会影响蔬菜的品质。在我当地农村是没有农民用新鲜的粪便浇菜的，人畜的粪便都要混入草土等，淋水堆积后，或用塑料布封闭，再经过夏季高温暴晒，充分发酵，基本上都看不出是人畜的粪便了。在农村常见那些堆积的粪便，被晒得冒着蒸汽，甚至存放几个月或一年后才会被利用，在这个过程中，一般的病毒都会被灭杀掉。

一般情况下，用来浇菜的粪便都是经过长时间发酵后的，一些有害的病菌也已经没有了，也可以讲是无害的。而对于蔬菜作物而言，却是最好不过的有机肥。一些畜禽、鸟类、人的粪便中带有治病的大肠杆菌、沙门氏杆菌，甚至禽流感等，也会带来污染和传播疾病，所以要慎重考虑使用。

人们在食用蔬菜前还要经过多次清洗与高温烹饪，还有多么顽强的病毒能够生存下来呢？大家完全没有必要担心蔬菜被污染致病一说。有些人可能他们就没有在农村生活过，他们是不懂得这些粪便处理流程的，这也有情可原。

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