香蕉有很多黑色的斑点能吃吗

香蕉有很多黑色的斑点能吃吗？如果香蕉皮上存在少量而散在的小黑斑，而香蕉果肉没有变黑可以继续食用。香蕉长有黑斑，主要是由于香蕉在成熟的过程中感染了炭疽病，使香蕉的表皮长出黑斑。在这种情况下，香蕉是可以继续食用，口感也会更加软糯，香甜，并不会危害人体的身心健康。

香蕉皮上开始出现黑点，是香蕉熟透了的表现，这个时候的香蕉，甜度很高，口感更好。如果表皮上黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。里面的果肉也呈现黑色的话，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。

香蕉属于热带水果，最好放在室内阴凉、干燥、通风处，温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏，否则香蕉会被冻坏，果肉变成暗褐色。香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克。

此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需。硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。

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