老鸭汤秋天喝行吗

秋季天气干燥，人们很容易出现上火，这个时候，就需要健康饮食来保健身体了。那么，老鸭汤秋天喝行吗？

很多食疗都可以起到滋阴润燥的功效，鸭子汤就是不错的选择。秋季老鸭子营养丰富，富含蛋白质，维生素，钙，磷，铁等，而且性寒凉，最适合体热上火的人，对女性尤其有滋阴养颜的功效。秋季经常喝一些鸭子汤，可以去掉你体内的热气，让你的内分泌更协调，这样才能起到增强体质，保健身体健康的作用。

鸭肉中脂肪酸只要不饱和脂肪酸，有其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益。中医认为，鸭肉性寒，归脾、胃、肺、肾经，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾，可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。因此，在秋季可以适量食用鸭子汤。

因为鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘，寒，入肺胃肾经，有滋补，养胃，补肾，消水肿止热痢，止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。

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