坐月子深海鱼翅可以吃吗

坐月子深海鱼翅可以吃吗？产妇在坐月子的时候一般不能吃辣椒、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等辛辣刺激的食物，也不能吃寒性的食物，例如苦瓜、梨、西瓜、海带、螃蟹等，而鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，具有补中益气、健脾开胃等功效，虽然鱼翅性平、味甘，不属于辛辣刺激或寒性的食物，但是鱼翅中含有大量的甲基汞，其含量远远超过其他海鲜，吃了之后可能会加重胃肠、肾脏等脏器的负担，不利于产妇的身体恢复，所以坐月子通常不建议吃鱼翅.

鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。鱼翅之所以能食用，是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋，其中含80%左右的蛋白质，还含有脂肪、糖类及其他矿物质，但很难吸收，因此吃个鸡蛋吸收的营养都比鱼翅多。因为暴利驱使，人们大量捕杀鲨鱼为了得到珍贵的烹调原料。

鱼翅的主要成分是蛋白。从含有蛋白质来说，鱼翅中的蛋白质质量比不过鸡蛋和肉类，它含有的是不完全蛋白；而从不饱和脂肪来说，鱼翅和普通海鱼一样，并没有什么特殊的价值。还没有确切的科学根据证明鱼翅对健康有效。鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而不是鱼翅本身。

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