纳豆可以拌在粥里吃吗？纳豆可以拌在粥里吃，也可直接食用,将纳豆倒进碗里,再加适量,也可适当地放入葱,用筷子拌匀,拌成丝状即可与米饭同食. 第二也可将纳豆榨汁饮用,与苹果、香蕉等水果一同榨汁,可改善纳豆的口感,还可起到一定的润肠通便的作用。 也可将黄瓜丁,青笋,胡萝卜丁与纳豆混在一起吃,可在粥中饮用,其口感更清新。
纳豆是通过纳豆菌发酵制成的豆制品，具有粘性，气味较臭，味道微甜，它含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸，矿物质，具有排毒养颜，润肠通便的作用，建议平时较好在晚餐时吃纳豆，因为此时食用能够最大的发挥它的保健功能。
纳豆最简单常见的吃法，就是将其搭配白米饭一起食用，将纳豆放入碗中，加入一点酱油，适量的芥末或者葱花，然后用力搅拌，直到搅拌到所有纳豆黏在一起，用筷子可以拉出丝，此时即可食用，因为纳豆的气味比较难闻，平时想补充它的营养物质的人群，可以尝试将它榨汁，只需要将纳豆和苹果或者香蕉等水果，一起放入榨汁机或者料理机中，加入适量饮用水，就能榨成一 份美味的纳豆饮品。
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