还有两天过期的零食能吃吗

还有两天过期的零食能吃吗？相信大家会经常看到在商场周围会有许多摊位在做临期食品的优惠活动，那么临期的食品到底能否食用，食用后会对人体造成危害吗？答案是临期食品也可以正常食用，不会对身体造成危害的。食品上标注的食用期限其实并不是食物食用的最后期限，早在多年前，国家工商总局就已经制定相关要求制度，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示，也就是说，到了保质期的临期时，需要告知消费者，并需要单独销售。

食品包装显示1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如零食，饮料、饼干等）食品包装显示6个月-不足1年的，单独销售的期限是为到期前20天；（比如方便面、干果之类）食品包装显示90天到不足半年的，单独销售的期限是15天；（比如一些真空灭菌包装并冷藏的熟食品，方便米饭之类）。食品包装显示30天到不足90天的，单独销售的期限是10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。

食品包装显示16天到不足30天的，单独销售的期限是5天；（比如酸奶、一些点心等）食品包装显示少于15天的，单独销售的期限是前1-4天。（比鲜牛奶、未灭菌盒装豆制品等）所以食品上印刷的食用日期只是该食物的新鲜期，这是对消费者来说最安全的保障，但并不代表食物过了保质期就一定会变质。如果是临期食品，在不考虑口感风味的情况下，可以放心食用。

当然有一些食品上写着储藏环境，通常情况下，对温度有严格要求的冷藏食品，建议过了保质期后就不要再继续食用了，否则很可能滋生细菌、致病菌，对身体健康造成威胁。

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