过期的蜜饯还能吃吗

过期的蜜饯还能吃吗？蜜饯过期通常情况下不可以吃，这时蜜饯可能已经发生变质，若继续吃可能会影响身体健康.蜜饯属于比较常见的一种食物，吃起来口感也比较好，生活中可以适当食用。

如果蜜饯是密封保存，虽然可以延长保存时间，但通常蜜饯存放2年，就已经超过保质期，这时其中的营养会有所流失，所以不建议继续吃。同时蜜饯的糖分含量也比较高，不易存放时间过久。如果存放2年，并没有选择密封保存，且存放环境还比较潮湿，此时会滋生一定的细菌，也可能会出现一些霉菌，在这种情况下尽量不要吃，否则当微生物进入胃肠道后可能出现一些不良反应，比如腹痛、腹泻等。

平时选择吃新鲜的蜜饯会比较好，不仅口感好，而且其中的营养物质还可以被人体吸收、利用，有利于机体健康。但吃任何食物时都需注意观察保质期，以及变质情况，一旦发现异常需及时丢弃。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。