便秘的人应该多吃的食物有很多,包括富含膳食纤维的食物、易消化的食物、富含益生菌的食物、富含粗纤维的食物等,但需要避免单一饮食,应注意营养均衡。
1、富含膳食纤维的食物:如火龙果、香蕉、苹果等,火龙果中含有大量的水分和膳食纤维,膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助改善便秘。香蕉中含有大量的可溶性膳食纤维,也是一种水溶性的膳食纤维,可以帮助通便。苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维,果胶可以吸收水分,使大便变软,易于排出;
2、易消化的食物:如软面条、粥、汤圆等,由于便秘患者胃肠道蠕动比较慢,建议以易消化的软质食物为主,烹饪时需要少油、少盐;
3、富含益生菌的食物:如酸奶、奶酪等,益生菌可以调节肠道菌群,缓解便秘。酸奶中含有大量的益生菌,可以促进胃肠道蠕动;奶酪中含有丰富的乳酸菌,可以帮助改变大便性状,促进通便;
4、富含粗纤维的食物:如芹菜、韭菜、红薯、玉米等,粗纤维可以加快胃肠道蠕动,帮助改善便秘。
除以上食物外,便秘者还应多吃富含油脂的食物,如杏仁、瓜子等,油脂可以帮助润滑肠道,起到通便作用。另外,还可以通过适当运动帮助改善便秘,如散步、慢跑等。症状严重者可以在医生指导下使用药物缓解,如聚乙二醇4000散、乳果糖口服溶液等药物。
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