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  • 立春的习俗 2011-1-25保健

    立春日“咬春”是中国特有风俗(#画中画广告#)“立春”,这一天,中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。但是各地的不同风俗又有不同的表现。最早的记载显示咬春吃春饼。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼――用两小块水面,中间...

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  • 冬至节气的简介 2010-12-6保健

    冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。冬至前是大雪,冬至后是小寒, 冬至是十二月二十一日至十二月二十三日交节。

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  • 冬至的概况 2010-11-30保健

    冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。冬至前是大雪冬至后是小寒冬至是十二月二十一日至十二月二十三日交节。

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  • 畸形水果癌致?到底能不能吃? 2010-9-20保健

    畸形水果到底能不能吃?每年这个时候,正是各色水果纷纷上市之时,在琳琅满目、新鲜水嫩的各种水果中,不乏一些长相古怪、凹凸不平的畸形水果。人们挑选水果时当然是选外皮光滑新鲜的,那些外表看起来丑陋的水果,最终会被挑剩下来。(#画中画广告#) 在中国民间,有种说法认为,歪瓜裂枣更好吃;而另一种说法恰恰相反,说是这些畸形水果就是得了植物癌症,吃不得。导致植物的果实长相畸形的因素有很多,包括辐射。有科学家做过...

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  • 外国的中秋节 2010-7-31饮食

    农历八月十五日,正值三秋之半,故名“中秋”,中秋节是中国民间的传统节日。

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  • 怎样让孩子乖乖的吃饭 2010-7-26育儿

    肚子饿了,便想吃饭”这是每个人与生俱来的本能,如果孩子的肚子真的很饿了,就不会有不肯吃饭的问题,因此,宝宝“拒绝吃饭”的理由最常见的就是肚子不饿。中国民间有句俗话叫“要想小儿安,三分饥与寒”,三分饥就是孩子在每餐吃饭前饿了,表现在吃饭速度较快,吃饭看起来很香。孩子肚子不饿当然吃不下饭,若父母只一味地强迫孩子进食,反而会造成反效果。因此,当你的孩子不好好吃饭时,首先要想到孩子是不是不饿。

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  • 《红楼梦》中的夏季消暑健脾胃方法 2010-7-20保健

    要说这酸梅汤,那可是中国民间传统的清凉饮料,如果在炎炎夏日里能喝上一杯冰镇的酸梅汤,确实能够让人生津止渴,消掉不少暑气。

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  • 鸡蛋的新功用 2010-7-1饮食

    鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。

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  • 入夏抓紧吃蚕豆 2010-5-31饮食

    中国民间历来有“立夏之日尝三鲜”的习惯,嫩蚕豆就是其中之一。刚刚立夏,不妨趁此时机抓紧吃些。 嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。  另外,它的营养丰富,每100克

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  • 歪瓜裂枣更有营养吗 2010-5-27饮食

    在中国民间,有种说法认为,歪瓜裂枣更好吃;而另一种说法恰恰相反,说是这些畸形水果就是得了植物癌症,吃不得。到底哪种说法正确呢?这些说法是否真有科学道理

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