所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝。从现代营养学的角度看，鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养，所以吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。

作为滋补品的一种，燕窝具有八大药理功效，是女性朋友的健康福音。

高丽参(高丽参食品)是产于南韩及北朝鲜两地的五加科植物人参(人参食品)。

泥鳅，素有“水中人参”的美誉，极高的营养价值越来越受到消费者的青睐。泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品，尤其适合老人和儿童营养滋补。

鹿茸为良好的全身强壮药。现代药物化学分析，鹿茸含有胆固醇、卵磷脂、脑磷脂、神经鞘磷脂、雌酮、前列腺素、神经节苷脂、脑苷脂类、中性脂肪、脂蛋白、肽类、氨基酸、核苷酸、胆碱样物质，维生素、酶类和各种无机盐及微量元素等。

高丽参原产于朝鲜，为人工种植品。

鲍鱼是海产贝类，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。

《本草纲目》明确指出，鹿茸"无毒"。《名医别录》等许多古代药物学专著，也都一致认为鹿茸为无毒性药物。

关于灵芝的药效作用，历代本草学家都有所其作，例如《名医别录》《新修本草》等均有诸如“益心气、益精气、坚筋骨、利关节、治耳聋之类的药效描述。

那么，怎样在保健食品中选到最适合自己孩子的产品呢？近日，中国保健协会向国内外媒体通报了历时9个月对全国300个地区，2025家企业的2951个保健食品的调查结果。在调查和分析后发现，有767个、超过总量1/4的保健食品为假冒产品。

本品具有滋阴补肾、填髓补髓之功效，适于肾阴虚症型骨质增生症(头晕、耳鸣、腰酸背痛、肢体麻木影响活动)的患者食用。

鱼翅是高档的补品，那么我们该如何有价值地食用它呢？

鹿尾巴具有壮腰益肾，益精补虚，增强体力，消除疲劳，促进血液循环，治疗风湿病有显著的疗效，可治疗贫血、体液失调、肾脏病、男女腰痛、阳痿等症，用以炖汤四季皆可饮用(秋冬时令更佳)，是良好的全身性强壮保健品。

养颜靓汤：花胶阿胶炖鸡汤的做法简单是美食杰汤粥的做法菜谱里的常见菜。下面介绍一下做法吧。

下面，小编为大家搜罗了14款雪蛤的药膳食谱，慢慢挑选一款你喜爱的吧。