5.生酮饮食
近年来，原本供癫痫患者专用的生酮饮食，突然变成风靡全球的减肥餐，既有大牌明星为其 “站台”，也受专业人士质疑，这让热衷减肥的人既心动又迷惑：生酮饮食减肥究竟是好方法还是坏主意？
所谓“生酮”饮食是指富含油脂的饮食，油脂在肝脏能分解产生酮体，包括乙酰乙酸、羟丁酸和丙酮。生酮饮食的另一个特点是低碳水化合物，其低血糖效应可模拟饥饿促进自噬（废物利用），大脑缺糖则促进生酮（脂肪分解），但高脂能刺激胆汁酸分泌，使有害肠菌过度生长诱发炎症，让营养性肥胖变成炎症性肥胖。
生酮饮食不含淀粉，长期吃生酮饮食的人也没有贮存的糖原，但大脑只能利用葡萄糖和酮体，不能利用脂肪酸，所以只能把脂肪酸运送到肝脏合成酮体，再经血液循环为大脑供能。
显然，生酮饮食中的高脂是最大的能量提供者，若不配合有氧运动消耗掉高脂提供的能量，则必然造成能量过剩，结果在生酮减肥时越减越肥。
结论：
总而言之，无论计划如何，限制饮食是很难维持的，一旦你恢复正常饮食，体重很可能会恢复。因此，对于肥胖人群，目前科学有效的减肥方法，一是，管住嘴理性运动，二是，对于病态肥胖患者，唯一有效的治疗方案采用减重手术。
