补肾补脾补肝的中药有哪些 盘点那些让你意想不到的中药食材

　　随着人们生活水平的提高，大家也越来越重视身体的调理，越来越注意养生。今天，就让小编我来带大家盘点一下补肾补脾补肝的中药有哪些，有哪些能在我们日常的饮食中巧妙运用呢？

　　补肾补脾补肝的中药有哪些呢？有人戏称四种食物为“四大名补”，它们都具有补肾补肝健脾的功效。更让人意想不到的是，这些食材简单易得，价格也十分平易近人，平时也时常出现在寻常人家的餐桌上。

　　这四种食物分别是，莲子、芡实、板栗、花生。这些都是药材，却又是食物。这可要好好记住了，平时煮汤的时候可以适当加入这些食材，可以达到补肾补脾补肝的效果，有益于身体，养生保健。而且这些食材的功效都是有考究的。

　　莲子，据《本草纲目》记载：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，以其权舆也。而且莲子的做法多样，比如莲子猪骨汤就适合全家人饮用；爱吃甜品的人可以煮上一道莲子银耳羹，更是具有美容养颜的效果。

　　芡实，据《本草经百种录》记载：“鸡头实，甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。”芡实除了煲汤外，近年来，新鲜的芡实也走上了饭桌，椰奶煮的新鲜芡实也十分特别。

　　栗子被称之为“肾之果也”，而花生的营养价值据科学分析极高。对于它们的具体做法，小编就不一一介绍了。

　　补肾补脾补肝的中药有哪些？想必大家心中也十分清楚了。希望大家能记住这四大名补，在平时的饮食中适当增加。