在冬季进行护肝养生的过程中,一定要注重自己的精神调养,尽量保持比较好的心情,最好通过饮食来进行辅助治疗,这样才能够给人体带来良好的补肝肾效果,还能够避免造成肝肾上面的疾病。那么究竟补肾养肝吃什么呢?通过什么样的食物能够起到良好的补肝肾功效呢?
补肾养肝吃什么
1、玄参炖猪肝
备好十五克的玄参和五百克的猪肝以及一些调味品。之后将猪肝清洗干净,和玄参一起放进锅里面,加上一些水炖煮一个小时之后,捞出来,切成小片。然后往锅里面进行倒油,将已经切碎的葱和姜适当的炒一下,并放进猪肝片。接着将料酒和白砂糖以及酱油混合起来,再加上一些原汤,并且倒到猪肝片里面,充分搅拌之后,就能够食用。通过这道玄参炖猪肝,能够起到养血和明目以及补肾养肝的作用。
2、莲子猪肚汤
备好五十克的莲子肉,一个猪肚,和一些葱姜。之后将猪肚清洗干净,莲子去除芯之后泡发,放到猪肚里面,用线缝起来。之后将猪肚放到锅里面,加上清水来炖煮,并加入姜片和葱头。通过大火煮开之后,改成小火来进行慢炖。等一个半小时之后,加上一些盐就可以直接服用。通过这道食谱,能够有效的治疗因为脾胃气虚所引起的四肢无力,还能够起到滋补肝肾的效果。
以上这些便是补肾养肝吃什么这个问题的答案。所以,在平常的生活中一定要多吃一些具有补肾和护肝的汤,这样能够起到比较好的治疗功效。不但能够起到补肾和养肝的功效,还能够让养生的效果越来越好。
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