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  • 专家反驳10大有毒家常菜:土豆烧牛肉不会伤胃 2011-3-12饮食

    常吃土豆烧牛肉会导致肠胃功能紊乱?小葱拌豆腐能在体内形成草酸钙,导致人体对钙的吸收困难?近日,一条名为“十大有毒家常菜”的信息在新浪微博疯狂转发,土豆烧牛肉、小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、茶叶蛋等人们爱吃的家常菜被一一点名。

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  • 当心:饮食吃出来荨麻疹 2011-3-8皮肤病

    荨麻疹的发生主要是由于过敏变态反应所致,最常见的诱发因素就是饮食。许多患者发病常常是在食用了鱼、虾、蟹、蛋、牛肉、草莓、可可、番茄、大蒜等食物后发生荨麻疹……

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  • 如此喝汤让你容易患上胃病 2011-3-7胃病

    有人做过检验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%~15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。经过长时间烧煮的汤,其“渣”吃起来口感虽不是最好,但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此,除了吃流质的人以外,应提倡将汤与“渣”一起吃下去。

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  • 不同的血型 增肥食物也不同 2011-3-7增肥

    人类的每一种血型都具有特定的抗原,并以不同方式对植物血凝素(一种附着在食物中的蛋白质)发生作用。当食物中的植物血凝素与进食者的血型“匹配”时,就会产生延缓衰老、获得理想体重以及提高免疫力等效果。在此,推荐以下按血型分类的健康增肥食物供读者参考。(#画中画广告#) a型血,适应素食大豆蛋白质是这类人的健康食品。常食用:豆类及其制品,鱼、鸡蛋、奶酪、奶油等,萝卜、洋葱、南瓜、菠菜、芹菜、大蒜,柠檬、菠...

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  • 不知不觉中您营养全流失 2011-3-5保健

    不少女性想尽办法给自己补充足够的营养,但是感觉效果都不大显著。这个时候你就要检视一下你日常的一些习惯,是否容易引起营养的流失。今天小编告诉大家日常五件特别消耗营养的事情,给你生活保健做参考。(#画中画广告#) 1.常喝咖啡:窃走钙。咖啡过量会增加患骨质疏松症的危险,美国营养师包尔认为,咖啡因会溶解骨头里的钙。补救措施:每天补充1500毫克钙,记住每多喝一杯咖啡,就要增加19—37毫克的钙。可以在每...

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  • 养生首要注意的七对矛盾 2011-3-4保健

    在养生保健中,处理好下面一些问题的辩证关系,对于健康长寿至关重要。饱与饥多食伤身,营养不足也损害健康。《抱朴子》中说:“养生赖于饮食,然使醉而强酒,饱而强食,未有不伤身者。”唐代诗圣杜甫就是因为饱餐一顿耒阳县令送的烤牛肉而死的

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  • 五种养法还您明亮健康眼睛 2011-3-3保健

    药养(#画中画广告#) 对于眼睛疲劳、近视等症状,中医多以定志丸及杞菊地黄丸治疗。定志丸适合看近物很清楚、看远物则模糊,且伴有心悸、胸闷、易疲劳的人;杞菊地黄丸则适合近视且眼前有黑影、飞蚊症,伴有耳鸣、头晕、夜间多梦、易腰酸者服用。若是眼前常有黑影,可酌加丹参、郁金以活血化瘀。食养多吃对视力有益的桂圆肉、山药、胡萝卜、菠菜、番薯、芋头、玉米、动物肝脏、牛肉、桑椹、红枣等食物,或者以红枣、人参、枸杞...

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  • 生吃胡萝卜营养价值真的更高? 2011-3-2女性

    我们食用胡萝卜时要重视烹饪方法,比如素炒胡萝卜丝,胡萝卜片配山药片炒肉,牛肉炖胡萝卜土豆等方法,都能使β-胡萝卜素被人体吸收,而生食只能增加消化系统的负担,既使是“小人参”也只能“穿肠过”了。

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  • 蘑菇顶饱不输牛肉 热量还低 2011-3-2饮食

    如果有一种食物既美味,又能吃得饱,还不会摄入过多能量,你是否会欢欣鼓舞呢?近日美国“吃好”网站登出一则研究结果

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  • 初春保养胃:减咸酸增辛辣 2011-3-1胃病

    初春时节正是肝气升发的时候,此时的饮食宜减咸酸,增辛辣味,助肾补肺,安养胃气,顺养肝气。食品可选择芹菜、豆豉、葱、香菜、花生、鸡、猪肉、鱼、牛肉等。

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