鸡精是现在大多数家庭都在使用的调味料，很多人认为鸡精是从鸡的身上提取出来的，但是事实上，鸡精并不是天然的产品，消费者都被鸡精的广告误导了。

台湾塑化剂闹得沸沸扬扬之际，近来连保鲜膜也被塑化剂拉下了马。

酱油是以豆饼、麸皮、黄豆等作为原料，通过发酵、消毒等一系列步骤制作成的一种含有多种营养成分的调味品，它是烹味食物中很重要的作料。酱油中含有丰富的氨基酸，有很高的营养价值。

西瓜因施用膨大剂引起爆炸的新闻引起网友关注。膨大剂究竟是什么物质，其真实用途和作用是什么，过量摄入是否对人体造成危害，果蔬种植中还经常用到哪些添加剂，其安全性是否可靠?　　新浪健康：膨大剂究竟是一种什么物质?作用有哪些?

山梨酸钾是白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有刺鼻气味。学名为己二烯酸钾，是世界公认的安全型食品添加剂及食品抗氧化剂，属有机酸类食品防腐剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业。

“染色馒头”事件后紧接着是“猪肉变牛肉”事件，观察公众对几起食品安全事件的应对，能发现大众心态正经历从愤怒到无奈的微妙过渡。

瘦肉精”事件一波未平，在安徽的合肥，又被揭有黑心的摊贩，乱用“牛肉膏”害人。安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。将“牛肉膏”涂抹在猪肉上后，只要经过烹调，口感及卖相便会与牛肉无异，成本却可省下一半，所以很受安徽的大排档及卤肉店欢迎，此外还有鸡肉膏、羊肉膏供选择。

琳琅满目的广告宣传让“深海鱼油”成了保健品市场的热销产品。不过，近日有媒体曝光

一个名为“世一百年养生堂(中国)科技发展有限公司”(以下简称“世一百年”)的企业，通过“会议营销”、“旅游营销”等方式疯狂敛财，向老人们高价出售“健康(手)表”、“银蜂软胶囊”、“润节软胶囊”等保健产品，低则数百元，高达数千元，受骗老人近万名

据分析，一些患者“有病乱投医”，也促使这些明显违法的广告产品具有一定的市场。国家食品药品监督管理局网站可以查询，发现广告与批准内容不符的，要特别慎重对待。

声称“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达到5年不反弹，安全有效无副作用”的西木左旋肉碱奶茶，因夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反了《广告法》和《食品安全法》的规定，近日，已经被国家工商行政管理总局列为误导欺骗消费者的违法广告之一。

住在福州省府路附近的陈先生是个“爱吃”的人，这两天，他连续到家附近的永和大王店里买油条，不经意间发现，店里用来炸油条的油黑乎乎的，看上去有点像酱油。这让“对吃有讲究”的陈先生很担心，这炸油条的油到底多久换一次?