寡人的健康纠结第83期：喝酒容易脸红到底好不好？

　　春节长假虽然过了，可是人们放假的心情依然没有改变。前几天，大学同学一个电话，将寡人约到了同城同学会，同学见面分外亲热，自然免不了红酒白酒齐上阵，男男女女醉一团。不过，闺蜜一号小一虽是一介女流，十几瓶啤酒下肚依然气定神闲，脸色如常，半点没有辜负寡人对她酒量的信任；相比之下闺蜜二号小一的老公蓝小猥却相形见绌，几杯啤酒下肚，就从脸上红到了脖子根，但蓝小猥同学总是据理力争：“喝酒容易脸红才对身体好！”

　　本期话题：人为什么会脸红？（精装版健康纠结）

　　本期出场人物：蓝小猥

　　几乎是从大学开始，每个月总有那么几次聚会，是寡人躲都躲不开的，自然，寡人也从一开始看着一桌子的啤酒大惊失色进步到了看着一桌子的白酒神色如常。不过多次聚会下来不会喝酒的寡人也学会了以看人脸色变幻为乐趣，一个人清醒也不至于显得太无聊。看着一桌子的人，有的白里透红，有的红如滴血，有的神色照旧，多多少少朋友们的酒量也被寡人估计得差不多了。每每看着小一完全不变的脸色，再对比蓝小猥彷如煮熟了的大虾，寡人总忍不住在心里纠结：喝酒容易脸红到底好不好？

　　在喝酒方面，寡人将人分类为三种：第一种是三杯还没下肚，脸就红成关公的不耐看型；第二种是神色如常看起来千杯不醉，其实你稍微一碰人就倒了的深藏不露型；第三种就是气定神闲笑傲酒场的绝代酒桶型。为什么人喝酒就会脸红呢？大多数乡亲肯定会说：因为酒精里有乙醇呀！对于这样的回答，寡人只能无情地给乡亲们打上大红叉了。其实，导致人脸红的并不是乙醇，而是乙醛。乙醛有扩张毛细血管的功能，喝了酒以后，酒里的乙醛使得人面部的毛细血管扩张，血液通过得更多，人的脸才会红起来。

　　人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的P450（特异性比较低的一群氧化酶）来慢慢将摄入的酒精代谢掉。

　　深藏不露型虽然看起来神色如常，其实他们最悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏悲催地一个人慢慢分解，故，这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里，最容易喝醉，肝脏也最容易受损。试想，人家三个人做的活，在这种人的体内只剩肝脏一个人做，长期以往，怎么的肝脏都会过劳死。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。

　　至于绝代酒桶型的乡亲，恭喜你们，你们的身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。

　　如同刚才寡人说的，喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶，会导致大量的乙醛累积在体内，让肝脏慢慢进行分解，会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说，喝酒容易脸红的好处在于，只要一脸醉红色，说自己已经到了极限了，一般人就不会再行劝酒，而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净，对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红，但体内又缺乏两种酶，这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量，肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此，虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷，但从另一个角度来说，脸红也将乡亲们从无休无止的劝酒浪潮中解救出来，只要自己不要再主动摄入酒精，对身体的危害其实也不算非常大。

　　有一些乡亲总会被脸上频繁出现的红血丝困扰，红血丝是面部毛细血管扩张的结果，并非皮肤变薄。短暂的毛细血管扩张引起的面部潮红，过一会儿就会恢复正常。但如果长时间反复出现就可能形成持续性两颊泛红。如果一个人的情绪起伏太大，导致肾上腺素分泌过多刺激血管，或者长期大量喝酒导致常常脸红，造成持续性的脸红，就有可能发出很多看起来像青春痘的丘疹、脓疱，到了晚期鼻子部位的皮脂腺肥大，鼻子变形，这就是酒渣鼻。因此，乡亲们要学会克制情绪，保持稳定，同时不可贪杯，适量饮酒，才能避免脸红给自己带来的健康问题。

　　喝酒容易脸红是由于体内缺乏乙醛脱氢酶引起的，缺乏这种酶会导致体内积累的乙醛只能靠肝脏来分解，加重肝脏的负担。但从另一个角度来说，脸容易红不容易被热情的朋友灌醉，也是从酒精里拯救健康的一种手段。

　　延伸阅读：酒喝得越多酒量就会变得越大吗？

　　下期话题：究竟是银饰好还是玉饰好？

　　往期话题：人为什么会打呼噜？

　　          冬天老上火怎么办？

　　          要冷水还是热水洗脸？

　　          真的会一夜白头吗？

　　          冬季如何缓解手脚冰凉？

    39健康网( www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。

（责任编辑：徐晓宇）