荞麦和莜麦一样吗

荞麦和莜麦一样吗？荞麦和莜麦是不一样的两种农作物。荞麦，又称作乌麦、三角麦等一年生草本，叶三角形或卵状三角形。荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻，我国大部分地区有分布。荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积的功效。荞麦面常做面条、饸路、凉粉等食品。莜麦是禾本科燕麦属的一个亚种，燕麦自行脱掉颖壳就称作莜麦，莜麦即裸燕麦。莜麦有降血糖、降胆固醇、清热解毒与补虛养心的功效。

莜麦：一年生草本。须根外面常具砂套。秆直立，丛生，高60~100厘米，通常具2~4节。叶鞘松弛，基生者长于节间，常被微毛，鞘缘透明膜质叶舌透明膜质，长约3毫米，顶端钝圆或微齿裂叶片扁平，质软，长8~40厘米，宽3~16毫米，微粗糙。荞麦：一年生草本。茎直立，高30~90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。

叶三角形或卵状三角形，长2.5~7厘米，宽2~5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起下部叶具长叶柄，上部较小近无梗托叶鞘膜质，短筒状，长约5毫米，顶端偏斜，无缘毛，易破裂脱落。

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