甜菜碱有什么危害

甜菜碱有什么危害？适量摄入一些甜菜碱对身体没有副作用的作用。但如果摄入量过高，会增加身体很多器官的负担，容易导致一些不良反应。有的人还会出现皮肤起疙瘩、皮肤瘙痒等过敏症状，对身体有危害。可能会出现恶心、腹痛、腹泻等副作用，其危害是会加重血色素沉着症、肝豆状核变性等疾病。

大部分人少量进食甜菜碱后没有明显的不适症状，但是如果过量服用甜菜碱，可能会刺激消化道，从而出现恶心、腹痛等不适症状，还可能伴有腹泻的情况。

临床上认为血色素沉着症属于铁过载的疾病，如果患者本身存在该病，患病期间摄入过多甜菜碱，可能会使人体堆积更多的铁元素，从而加重病情。

如果患者存在肝豆状核变性，其属于代谢性疾病，容易阻碍人体排出多余的铜元素，患病期间摄入过多甜菜碱可能会增加体内铜元素的含量，对病情产生负面影响。

如果进食甜菜碱后出现异常，应该提高警惕，尽早前往医院进行相应的检查，并积极处理，从而改善预后。

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