甘草蒸梨的功效与作用?甘草在中药里属补气药,具有补脾益气、祛痰止咳、缓急止痛、清热解毒、调和药物的功效。
甘草可以用以治疗心气不足导致的气短、心慌,心律不齐等症;甘草补益脾气可以用于治疗脾虚导致的食欲不振、大便稀等;甘草具有化痰止咳的功效,比如有个化痰的成药甘草片;甘草在解食物及药物的毒性方面有辅助作用。现代药理研究甘草具有抗心律失常、抗溃疡、抑制胃酸分泌的作用,可以缓解患者胃肠平滑肌痉挛及阵痛。镇咳和祛痰作用显著,还有抗利尿、降脂、保肝的作用。梨是生活中较为常见的新鲜水果,其有多种吃法,蒸梨便是其中之一。蒸梨能中和梨的寒凉性,不仅口感更好,且对人体健康有好处,具有预防咳嗽、清热去火以及解酒等功效。
1、预防咳嗽:梨有润肺止咳的作用,尤其蒸梨的寒凉性减弱,刺激性减轻,可有效改善肺热咳嗽。蒸时加川贝等中药材可以滋阴润肺,对肺热咳嗽及痰多等症状有明显的预防作用。2、清热去火:梨性质寒凉,有效清理体内热毒,有助减轻上火。如平时有口舌生疮或咽喉肿痛等上火症状,适量吃些蒸梨可促进症状缓解。
3、解酒:蒸梨有明显的解酒作用,可加速体内的酒精毒素分解,有助提高肝脏的解毒能力,加快酒精代谢。甘草梨,最大的特点是,看完都会做,方便、好吃、还好用,最适合秋季滋阴润肺,有咽炎的,可以收藏。
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