海蛇干煲汤有什么作用呢?海蛇肉干是一种食材,做汤的好材料,也是药用价值特别高的药材,海蛇肉是一种营养丰富的海产品,其肉除作美味食品外,还具有医疗作用,有祛风、燥湿、通络活血、滋补强壮,使皮肤光滑、不长疮。我国沿海海蛇资源丰富,有特大力开发。
海蛇干煲汤的做法:
1、海蛇干20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片;先把海龙斩碎 ;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2、海蛇干不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海龙不用放多,一对就够了,最好是一公一母的。
3、用海蛇干,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤,不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风;
4、用海蛇干,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤,具有很的补肾功效。
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