年桔子的功效与作用及食用方法

年桔子的功效与作用及食用方法？橘子在我们的日常生活中很常见。深受人们喜爱的水果，橘子果肉偏甜略带酸，汁水多，营养美味。它们不仅美味爽口，而且具有丰富的营养价值。你可以每天吃一个橘子，补充维生素C。虽然桔子在我们的日常生活中很常见，橘子中含有大量的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖、纤维、磷、胡萝卜素、维生素等，橘子果肉味甘酸、属于凉性食物，具有开胃、止咳润肺的作用，对食欲没有胃口或者咳嗽等都有一定的功效，特别是对饮酒后或者还没酒醒的时候食用橘子来进行解酒都是有很大的效果的。橘子的正确吃法有哪些？

1、橘子山楂桂花羹：原料：橘子50克，山楂50克，桂花20克，白糖10克。做法：橘子去皮、核，切碎。山楂去核，洗净，切片，桂花洗净。把橘子、山楂、桂花放入炖杯内，加水250毫升。把炖杯置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，加入白糖，拌匀即成。功效：有活血化淤、降脂降压的功效。

2、养颜橘子饮：原料：橘子100克，苹果200克，胡萝卜150克，白砂糖20克。做法：将橘子、苹果、胡萝卜洗净，橘子去皮，苹果、胡萝卜切成薄片，橘子切成丝。加白砂糖、冷开水一起搅成泥汁，滤去皮渣，取汁饮之。功效：具有预防伤风，美容保健的功效。

3、橘子茶：原料：橘子1个，绿茶适量。做法：取上好橘子1个，挖上小洞，塞入绿茶3克，晒干备用。成人每次1个，小儿减半。煎水代茶饮，连饮数日。功效：具有开胃理气，润肺止渴的功效。适用于饮食积滞，消化不良，腹胀腹痛；暑热烦渴，小便短少等。

4、水果沙拉：原料：橘子20克，胡萝卜20克，火龙果20克，梨20克，石榴20克，柠檬20克，香蕉20克，苹果20克，千岛酱适量。做法：所有原料洗净，切丁取粒，掰开用千岛酱和匀装入火龙果壳里即可。功效：具有美容养颜的功效。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。